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【煮酒论史篇】 汉简中所见物价考释(4/5)

十石以买练一匹，至十月中不试，□母房。

十石，大概是谷粟之类，当时河西一般粮价为石百余钱，匹练值十石，则亦为千余钱。

据此所述，大体上汉代的布价一般为匹二三百钱，帛四五百钱，缣六七百钱，素七八百钱，练则要千钱以上。

六衣著价 两汉衣著，有一领值数百钱者，亦有值数千钱者，皆见于汉简。

大抵绢帛皮毛之衣著值千余钱以至数千钱，布制衣著则仅值数百钱，甚至更贱。

《流沙坠简释文》卷二第42页： 李龙文袍一领，直三百八十一；袭一领，直四百五十。

又《居延汉简释文》卷二第29页： 官袭一领，直二百卅。

以上未说明是什么原料之袍、袭，但证以其他简文，仅值数百钱一领者必为布制。

如《居延汉简甲编》第1373简云： 七月十日鄣卒张中功贳买皂布章单衣一领，直三百五十二。

又如《居延汉简考释释文之部》第380页： 第卅四卒吕[艹护]买布复袍一领，直四百；又从鄣卒李忠买皂布■。

〔(152) 49、10〕 《汉书》卷二四《食货志上》载李悝对一个五口之家的中等农户支出的分析，说：“衣，人率用钱三百，五人终岁用千五百。

”人三百钱，若在汉代，只能制粗布衣一领而已。

绢帛、皮毛之衣裘则贵得多，只有地主官僚才能服用。

《居延汉简甲编》第187简： 建始二年闰月丙戌，甲渠令史董子方买鄣卒欧威裘一领，直千百五十。

同上书第902Ａ简： 阳朔元年五月丁未朔，丙辰，……责殄北右[队灬]长王子恩官袍一领，直千 五百钱。

又同上书附第22简： 元延三年，……□□[队灬]卒子章自言责，第卅八[队灬]长□□官袍 一领，直千四百五十□问□。

又《居延汉简考释释文之部》第369页： 贳买皂练复袍一领，直钱二千五百，今子算■。

〔(55)69、1〕 这样的衣著价格与我们在上一节讨论的布帛价是一致的。

汉人一般制单袍一领需料二丈，制复袍一领需料一匹（汉一尺长度约当市制0.69尺）。

汉布价一般为一匹三四百钱，故布袍一领有值二三百钱者，有值四五百钱者。

练价一般为一匹千钱以上，故练袍一领有值千余钱者，亦有值二千余钱者。

七器用价 汉简中所见器物，不下数百十种，且以边塞屯戍用品居多，大部分又无价格记载。

其中记有价格的一些器用，又因文献材料缺少，无法就同一种物品的价格进行比较研究。

现只将部分器物的价格列举如下。

车价。

前第二节所举侯长礼忠的家产： 牛车二两，直四千。

轺车一乘，直万。

牛车为农具，制作粗糙简单，因此一辆仅值二千钱。

此外还有每辆仅值千余钱者。

《居延汉简甲编》第1964简： 凡五十八两，用钱七万九千七百一十四。

辆值一千三百七十四钱余。

又同上书第1998简： 右八两，用钱万七百七十六。

辆值一千三百四十七钱。

上二简未说明是什么器物，但以辆为计价单位，又每辆值一千三百余钱，因此可以断定其为牛车或简陋马车之车价。

轺车价格则要贵得多。

《汉书》卷十二《平帝纪》云：“征天下通知逸经、古记、天文、历算、钟律、小学、史篇、本草及五经、论语、尔雅、孝经教授者，在所为驾一封轺传。

”师古注：“以一马驾轺车而乘传。

”所以轺车是一种较高级的人乘轿车，故其价为牛车之五倍以上。

刀价。

刀有用途、优劣之不同，故价格各异。

《居延汉简甲编》第1374简： 刺马刀一，直七千。

以一刀之价竟贵达七千，可知其为宝刀，决非普通的刀价。

《汉书》卷九十《杨仆传》说：“欲请蜀刀，问君价几何？对曰：率数百。

”这是汉武帝“敕责”杨仆的诏书中的话，意思是说：你管武库，我问你蜀刀的价格，你竟只能答个大概，玩忽职守，错误严重。

但蜀刀也是很名贵的器物，因此价数百钱，大体上是不错的。

至于柴刀、菜刀和匠人用的刀，当然还要贱得多。

剑价。

剑为武器，一般的屯戍官吏的用剑，大致为每把数百钱。

《居延汉简释文》卷三第16页： 剑一，直六百五十。

又同上书同卷第73页： 剑一，直七百。

至于宝剑的价格必然要比这贵得多。

弓价。

《居延汉简考释释文之部》第369页云： 弹弓一，直三百。

〔(59)462、2〕 《居延汉简甲编》第107简： 出钱九百，买弓□■。

后者缺文如是“三”，则与前一简价格相同。

蓆价。

《居延汉简甲编》第2534简： 三尺五寸蒲复席，圭布缘，二，直三百。

席即蓆，类似今之草蓆、蒲蓆，一张值一百五十钱。

盂价。

《居延汉简考释释文之部》428Ｂ页： 婴一，直卅，□□安放。

婴一，直七十，□四，六月辛亥六之□。

〔(162)123、22〕 婴、罂同音，古通用。

罂乃瓦盂。

《汉书》卷三四《韩信传》：“以木罂缶渡军袭安邑。

”师古注：“罂缶谓瓶之大腹小口者也。

”故婴即盂。

劳[车余]把这一简归于酒食类，可能是搞错了。

又《居延汉简释文》卷二第69页： 大罂十三，小罂六，直千八百五钱。

大小平均九十余钱一个。

与前七十钱一个差不远。

八酒食价 酒价依酒质优劣而定，一般为每斗十余钱至数十钱，亦有所谓斗酒千钱的时候。

《太平御览》卷八四五引《典论》说： 孝灵末，百官湎酒，酒千文一斗。

这是讲的特殊情况。

《九章算术》卷七说： 今有醇酒一斗，直钱五十；行酒一斗，直钱一十。

这里讲的是一般情况。

上引《劳动使者过界中费》云： 酒二石，直二百八十。

(ＥＪＴ21：6) 这也是一般价格。

据《汉书》卷七《昭帝纪》，有“酒升四钱”的记载。

这里当为斗之误，因为汉人往往写斗为“升”，与“升”字极易相混。

这里是说罢去酒的官卖后，酒价大贱，竟至斗四钱。

肉价，有肉种的不同，一般是数钱一斤。

《居延汉简考释释文之部》第351页： 肉百斤，直七百。

〔(584)〕 是什么肉未加说明，大概是牛、羊肉之类。

上面我们讨论牲畜价时，推算当时羊一只数百钱，肉百斤至少得肥羊二只，故羊肉每斤七钱，和羊每只数百钱之价相合。

《居延汉简考释释文之部》第428Ｃ页开了一个详细的帐，从中可以窥见当时居延地区各种肉的价格： 头六十肝五十 肺六十过二十乳廿 胃百[上比下未]百钱十钱舌廿 宽三十心三十界十 □黄将十□十 三百肠益册 卖讎直六石十七·凡四□五十。

〔(252)286、21背〕 又同上书第431页： 牛[月今]一只，母，直六十。

〔(535)217、29〕 前一简未指明是什么牲畜的头、肺、肝等，但可以肯定是牛马之类的大牲畜。

一只羊的头、肝、肺、乳、舌、胃、心等决不能值三百余钱。

两汉时，盐为交换之大宗。

但汉简中未见盐价记载。

大概是因为盐为官府专卖之物，戍卒用盐由官府配给，并非购买而来的缘故。

文献中有一条材料说到东汉盐的石价为四百，大概属于平价。

《后汉书》卷八八《虞诩传》注引《续汉书》说：“诩始到(武都)，谷石千，盐石八千，见户万三千。

视事三年，米石八十，盐石四百。

” 两汉时，市集上酒食店甚多，许多著名人物是酒家佣保出身。

这种酒家出售酒是不成问题的，是否也出售饭食？据《汉书》卷九十九《王莽传》下说：“王业……乃取市所卖粱饭肉羹持入视莽曰：民食咸如此。

”看来，市集上也有出售饭菜之店。

从另外的材料看，吃一顿饭似乎得花去十五钱，饮一次水得花去一钱。

《风俗通义》卷三《衍礼》云：“太原郝子廉，饥不得食，寒不得衣，一介不取于人。

曾过姊饭，留十五钱默置席下而去，每行饮水，常投一钱井中。

”市集上的饭菜是否一顿十五钱，文献缺漏，只好存疑。

赵歧的《三辅决录》（黄奭辑）说：“（赵歧）自匿姓名，布衣布絮，卖饼北海市安丘。

孙嵩年二十，乘犊车游市，见赵歧，微察其非常人，问曰：‘自有饼邪？’曰：‘贩之。

’嵩曰：‘买几钱？卖几钱？’歧曰：‘买三十，卖亦三十。

’”①饼一枚三十钱似乎 —————————————— ①这个故事又见于《三国志·魏志》卷十八《闫温传》注引《魏略·勇侠 孙宾硕传》，文字小异。

太贵，这里讲的应是一册饼的价钱。

九佣工价 居延汉简中，具体明确记载了佣工月值工价的有两条： 其一，《居延汉简考释释文之部》第412页： 月值四百廿四，交钱二百卅，凡六百六十少八十。

〔(Ｂ20)326、6〕 其二，同上书第324页： 十一月尽二月，积四月，直二千八百。

〔(426)226、17〕 这第二条的格式，与汉简中发放戍卒俸饷的格式类似，所以有人怀疑不是佣工价而是俸钱。

其实这是不对的。

汉简中凡言“直”者必指价钱，无一例外，有前面所举无数例子可证。

此处言四个月共“直二千八百”钱，当然是工价。

而汉简中凡发放俸饷则必明确记明“俸用钱”，这可用《居延汉简甲编》中的数例为证： (1)未得四月尽六月奉用钱二千七百已赋毕。

(第20简) (2)得十月尽十二月积三月奉用钱千已赋毕。

(第198简) (3)未得正月尽三月积三月奉用钱三千六百已赋毕(第246简) (4)已得十(《甲编》误释，当为“七”字)月尽九月积三月奉用钱六 千。

(第1059简) (5)未得本始三年正月尽三月积三月奉用钱千八百。

(第1894简) (6)■元年四月尽六月积三月奉用钱千八百。

(第2111简) 由此可见，前面讲的“直二千八百”，和这里讲的“奉用钱若干”，格式决不相同，是佣工的月值工价无疑。

这就是说，汉代河西边郡佣工每月的工价大约是四百钱至七百钱之间。

据文献记载，内地佣工一月的工价，少者二百余钱，多者近一千钱。

如《九章算术》卷三有一则以佣工价为例的算题，说：“今有取保，一岁价钱二千五百，

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