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香江大亨系列小说

作者：小胖柑 更新时间：2025-07-19 08:24:12

旺角有家开了三十多年的酒楼，宾客盈门，食客盛赞；然而，兴旺中也暗藏危机，老板年迈后继无人，徒弟另起炉灶，以低价抢客。食客暗自惋惜，这酒楼只怕是开不了几年了。一天，老板从内地接来了亲孙女，并且决定把酒楼交给孙女经营。那个孙女据说是在西北戈壁滩长大的牧羊女。食客暗自叹息，这酒楼怕是开不了几天了。 * 以烹饪海味闻名，挑食材还挑食客，依然被老饕追捧的粤菜大厨岳宁，投胎到了食物匮乏的六十年代，成长在远离大海的大西北。石斑、鲍鱼、海参、燕窝见都没见过，牛羊都是国家的，只能喂不能吃。眼见着改革开放，岳宁想着进城开个小饭馆，她发誓再也不挑食材，也不挑食客。某天，一个自称是她爷爷的老先香江大亨系列小说

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《香江大亨系列小说》第315章尾声

一年前，皮埃尔的儿子尼古拉斯回到巴黎，开始推出鸭子盖兰汀，让法国的老饕们兴奋了很久。直到最近中国松露被爆出来是猪饲料，这下喜欢用中国松露做菜的皮埃尔餐厅，被对手疯狂抹黑。陷入舆论暴风雨中的皮埃尔餐厅，生意一下子跌了大半。平时露天就餐区都没有空位，现在餐厅里面上座率不足五成。今天午市过后露天就餐区被清出了一块，餐厅工作人员搬出了两个灶台，一边是铁板炉，一边是让法国人看不懂的两口汤锅。大冬天，汤锅里咕咚咕冒着热气，白色的烟雾带着浓烈的鲜香，勾引着来来往往的行人。日常的店招牌上写着，免费试吃铁板炒饭和烧肉面。身穿厨师服的尼古拉斯和范秀琴走了出来。尼古拉斯原本只在港城学一年，他最终决定学两年，第二年跟范秀琴组队，为宝华楼拿到了中餐厨王大赛的亚军。传统法餐大厨的传人，拿中餐亚军，在法餐界看起来，这不是荣誉，这是笑话。然而，他一回来就参加法国的MOF大赛，获得了法国最佳手工业者奖，以实力，让那些嘲笑他的厨子们闭上了嘴巴。他除了做出了鸭子盖兰汀，又在这个基础上做了鹌鹑盖兰汀，更是让他声名鹊起。而和他一起来巴黎的范秀琴，这两年本身就跟尼古拉斯学了法餐，进来之后，她

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