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第6章 第一个熟客(4/4)

出去后,均摊到每一单的利润,被极大地摊薄了。

计算器上最终显示的数字,像一盆冰水,从我的头顶浇下,瞬间熄灭了所有虚火的兴奋。

这一周,看似红红火火,客流不断,但实际的净利润,比起搞活动前那种半死不活的状态,竟然……没有显着增加!甚至,如果严格计算我额外付出的劳动时间和精力,几乎是亏的! 我瘫坐在椅子上,浑身发冷。

原来,这看似聪明的“买三送一”,不过是赔本赚吆喝,是一场我自己导演、自己参演的数字游戏和心理幻觉。

我用表面的热闹和短暂的营业额提升,麻痹了自己,却忽略了最基本的商业逻辑——利润。

我盯着那张依旧鲜红的促销海报,它此刻在我眼里,像一个巨大的、嘲讽的鬼脸。

我仿佛能听到老陈那沉稳的揉面声,和他那句“把一件事做明白”。

我连最基本的利润核算都没搞明白,就盲目跟风搞促销,这哪里是“做明白”?这分明是瞎折腾! 那一刻,我感到了深深的挫败。

原来做生意,光有一腔热情和一点小聪明是远远不够的。

这里面有太多需要琢磨、需要计算、需要耐心沉淀的东西。

捷径,或许根本就不存在。

我默默地起身,走到门口,有些艰难地撕下了那张“买三送一”的海报。

红色的纸屑飘落在地上,像破碎的幻想。

第二天,店里重新恢复了往日的冷清。

但我看着那空荡的店堂,心情却与以往不同。

少了那份焦躁,多了一丝沉淀下来的冷静。

李静依旧在固定的下午时分出现,点了她的“两份木耳,不要麻酱”。

我看着她在角落里边吃边看书的身影,心里忽然觉得,或许,像这样慢慢积累起一个、两个、三个……真正认可你味道的熟客,比任何花里胡哨的促销都来得踏实,也更重要。

只是,这条路,注定会更长,更慢。

我叹了口气,重新拿起了那个记录“无用数据”的本子。

至少在等待的日子里,我还能给自己找点事做,证明我还在思考,还没有被这冰冷的现实完全冻僵。

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