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自我安慰着,转身准备离开后厨,却听见身后传来“咕嘟”一声——是锅里的红油开了。
不对,他明明没点火! 李峰僵在原地,缓缓回头。
灶台上的铁锅冒着细密的泡,红油翻滚着,表面浮起的花椒和干辣椒随着漩涡打转,那股甜腻的腐坏味更浓了。
更诡异的是,锅里竟然慢慢浮起了一只惨白的手,手指蜷缩着,指甲缝里还嵌着暗红的油泥。
他吓得魂飞魄散,转身就往大堂跑,却一头撞进一个软乎乎的东西里。
抬头一看,王胖子正站在身后,脸上的肥肉挤成一团,眼神却异常冰冷。
“跑什么?”王胖子的声音像是从喉咙里挤出来的,“老灶的火没熄干净,熬着明天的汤底呢。
” “汤、汤底?”李峰指着后厨的方向,舌头打颤,“里面有手!锅里有手!” 王胖子冷笑一声,推开他往后厨走:“年轻人眼神不好就别乱说话,我去看看。
”李峰跟在他身后,心都提到了嗓子眼。
可进了后厨,灶台上的铁锅安安静静的,红油早已冷却凝固,哪里有什么翻滚的汤汁和惨白的手? “你看,是不是眼花了?”王胖子敲了敲铁锅,“这老灶有些年头了,有时候会闹点小动静,习惯就好。
”他顿了顿,突然压低声音,“对了,明天起你值晚班,负责守灶。
工资给你加五百。
” 李峰看着王胖子诡异的笑容,心里发毛,却没敢拒绝——他太需要这份工作了。
三个月前他刚失业,房租还欠着两个月,这份火锅店的工作是他能找到的唯一糊口的营生。
第二天晚上,李峰硬着头皮留在后厨守灶。
他搬了张凳子坐在灶台边,手里攥着一把菜刀,眼睛死死盯着那口铁锅。
时钟指向午夜十二点时,窗外的雨停了,月亮从云层里钻出来,惨白的光透过窗户照进后厨,在地上投下斑驳的影子。
“咕嘟——” “咕嘟——” 熟悉的声音再次响起。
李峰猛地站起来,举着菜刀看向灶台。
锅里的红油又开了,这次他看得清清楚楚,翻滚的红油里,除了那
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