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第6章 红油诡灶(1/4)

红油诡灶 打烊的铃声在空荡的大堂里荡了三圈，李峰把最后一把椅子架到餐桌上时，窗外的雨又大了些。

玻璃上的水痕蜿蜒如蛇，将对面霓虹招牌的光晕晕染成一片模糊的血色，像极了后厨铁盆里没滤干净的红油。

“小李，把后厨的老灶再检查一遍，今晚雨大，别让烟道堵了。

”老板王胖子的声音从办公室传来，带着酒后的含糊。

这家“老重庆红汤火锅”开在老城区的拐角，最里侧的后厨还保留着老式砖砌灶台，据说还是上一任老板留下的，王胖子图省事一直没换。

李峰应了一声，抓起墙角的手电筒往后厨走。

地砖上还沾着没擦干净的油星，踩上去滋滋作响。

穿过挂着半扇冻得硬邦邦的肥牛的保鲜柜，那口黑黢黢的老灶就立在最里面，灶台上的铁锅还盛着下午熬剩的红油，表面凝结成一层暗红的硬壳，像块凝固的血痂。

他用手电筒照了照烟道入口，没发现堵塞，正准备转身，鼻尖突然钻进一股异样的香味——不是店里常用的牛油香，而是带着点甜腻的腐坏气息，像是肉在红油里泡久了的味道。

他皱着眉低头，手电光扫过灶台下方时，心脏猛地一缩。

灶台与地面的缝隙里，卡着一缕乌黑的长发。

那头发湿漉漉的，像是刚从水里捞出来，末端还缠着几片没煮烂的生菜叶。

李峰蹲下身想把头发拽出来，手指刚碰到发丝，就觉得一阵刺骨的冰凉，像是摸到了冰水里的铁块。

他猛地缩回手，手电光晃了晃，那缕头发竟凭空消失了。

“看错了吧。

”他咽了口唾沫，起身往灶台里添了几块干柴，火苗“腾”地窜起来，映得灶壁上的砖纹忽明忽暗。

就在这时，身后的保鲜柜突然发出“咔哒”一声轻响，像是有人在里面推了一下柜门。

“谁？”李峰猛地转身，手电光照向保鲜柜。

柜门好好地关着，半扇肥牛安静地挂在钩子上，水滴顺着肉纹往下淌，在地上积成一小滩水渍。

他走过去用力拉了拉柜门，纹丝不动，锁扣是扣死的。

大概是热胀冷缩吧。

他

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