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第19章 灵泉谷灵米待收，灵米三吃新招牌(3/4)

进来，闻到香味立刻凑上前：“林小厨神，这是什么？也太香了！”林越递给他一块灵米饼：“张大叔尝尝，这是金酥灵米饼，用新收的灵米做的。

”张大叔接过饼，咬了一口，酥脆的外皮裂开，里面的馅料流出，酸甜的赤焰果混合着灵米的醇香，在口中爆开：“好吃！太好吃了！外酥里嫩，还有馅料，比镇上的烧饼还香！” 最后是灵米扣灵鸡。

林越从镇上猎户家买来一只新鲜的灵鸡，处理干净后，用灵泉水浸泡去腥，再用灵盐、去腥姜和灵孜然腌制半个时辰。

“灵米要提前泡软，和灵鸡一起蒸，才能让灵米吸收鸡肉的鲜味。

”他将泡好的灵米铺在陶碗底部，放上腌制好的灵鸡，再加入灵泉水和几颗赤焰果，放入蒸笼中大火蒸制。

半个时辰后，蒸笼掀开，一股浓郁的肉香混合着灵米的香气扑面而来。

灵鸡的表皮呈金黄色，肉质鲜嫩，灵米吸收了鸡肉的汤汁，变得饱满软糯，还带着淡淡的果香。

林越将灵鸡倒扣在盘子里，灵米铺在鸡肉周围，再淋上少许蒸鸡的汤汁，一道色香味俱全的灵米扣灵鸡便完成了。

【叮！宿主制作出高级灵膳“灵米扣灵鸡”，灵米与灵鸡的灵气完美融合，获得积分65点，厨艺经验+280】 “老板，这三道灵膳也太绝了！”阿福看着桌上的翡翠灵米羹、金酥灵米饼和灵米扣灵鸡，眼睛里满是兴奋，“明天推出‘灵米三吃’，肯定能卖爆！”林越笑着点头，将三道灵膳分别盛出，递给张大叔和两个徒弟：“大家都尝尝，提提意见，咱们明天就把‘灵米三吃’作为越味轩的新招牌推出。

” 众人纷纷品尝，赞不绝口。

张大叔一边吃着灵米扣灵鸡，一边说道：“林小厨神，我敢保证，这‘灵米三吃’一推出，整个青风镇的人都会来你这吃灵膳！到时候你可得多准备点灵米，别到时候不够卖！”林越笑着应下，心中也充满了期待。

傍晚时分，林越和阿福将灵米收拾妥当，装坛密封后放进地窖。

看着满满一地窖的灵米，林越心中踏实了不少——有了充足的灵米，不仅能支撑“灵米三吃”的供应，还能研发更多灵米系列灵膳，进一步丰富越味轩的菜单。

回到越味轩时，中街已经亮起了灯笼。

林越将“灵米三吃”的海报贴在店铺门口，上面详细介绍了三道灵膳的特点和功效，还标注了“明日首推，前五十名顾客送灵泉青叶草茶一杯”。

路过的行人看到海报，纷纷驻足围观，议论声不绝于耳。

“翡翠灵米羹？听起来就好吃，明天我一定要来尝尝

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