小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第19章 全猪宴，幸福的顶点(1/4)

水晶野猪庞大的身躯被众人合力从陷坑中拖出，安置在龙村中心清理出来的空地上，如同一座闪烁着暗金与水色光芒的肉山，在夕阳的余晖下，散发着令人震撼又垂涎的气息。

全村男女老少几乎都围了过来，指指点点，惊叹声、议论声不绝于耳。

“天爷！这么大一头！” “看那獠牙！真跟水晶似的！” “伙食长真是太厉害了！这种大家伙都能弄回来！” 班若，龙村的首席伙食长，此刻如同一位即将登基的女王，站在她的“战利品”前，神情肃穆中带着难以抑制的兴奋。

她手中握着的，不再是那半截钢筋，而是从食品厂带回来的、锃光瓦亮的不锈钢厨师刀——这才是她应有的权杖！ 龙灿、小刀、大牛、黑子等人分立两旁，既是护卫，也是助手，眼神里充满了对班若接下来“表演”的好奇与期待。

“开始分解！”班若清喝一声，手腕一抖，厨师刀化作一道银亮的弧光。

【洞察之眼】全力运转，野猪体内能量流动的脉络、肌肉纤维的走向、脂肪沉积的部位、乃至骨骼连接的缝隙，都如同三维立体图般清晰地呈现在她脑海中。

这并非简单的屠宰，而是一场庖丁解牛般的艺术。

刀锋精准地切入关节与筋膜之间，发出轻微的“嘶嘶”声，如同热刀切黄油。

没有蛮力，没有浪费，只有行云流水般的顺畅。

“肩胛肉，雪花分布均匀，肥瘦恰到好处，炭烤之后油脂融化，入口即化，乃是上品！”她手起刀落，两块硕大完美的猪颈肉被完整剔下。

“四条腿，尤其是前蹄，筋络丰富，胶质饱满，历经文火慢炖，可成‘水晶蹄髈’，酥烂脱骨，唇齿留香！” “里脊，最是娇嫩，通脊一条，毫无赘肉，或快炒或软炸，皆能显其本味！” “肝、心、腰子，新鲜滚烫，大火爆炒，锅气十足，乃是下酒……呃，下饭神器！” “还有这大肠、猪肚……清洗虽费功夫，但卤制之后，其味无穷！” “骨头！所有骨头，全部敲开，投入大锅，熬制

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。