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第32章 卤鸡卤鸭、白灼菜心、胡萝卜……(2/5)

毕竟安全隐患无小事。

她干脆走到堂铺这边找个位置坐下,拿起手机打开外卖软件打算尝试下网上买菜。

据她所知一些小饭馆用量少的话,也会在网上买菜,省了去菜市场采购的时间还能送货上门。

不过平时哪怕再累点,顾清秋也喜欢去菜市场采购肉菜,亲手挑的可以确保食材的新鲜质量,网上买的送过来什么就是什么,除非有明显质量问题能够退点款,其它的只能照单全收。

像猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉这些,也是她考察了整个菜市场后挑出来品质最好的摊位,而且连着好几次质量都这么稳定,才要了对方的联系方式每天电话订购,这么多回送过来的食材品质也没让她失望过。

好在就今天这么一回,经过这段时间的努力丹田里的灵力从豆丁点增大到有小玻璃球那么大了。

顾清秋有把握,只要网上买菜送过来的食材不是那种明显的烂叶发酸隔了好几天非常不新鲜的积存货,只是黑丝雾气多些的话,她都能用曾经灵厨处理食材的方法将这些食材的杂质剔除干净,保证和平时一样的质量。

她才刚打开外卖软件里的买菜分类,顿时弹出天降老客回归礼,有8元无门槛和满88元立减12元的优惠券。

在顾清秋穿越之前,她也是用过这个软件来买菜做饭的。

这会顾清秋刷着手机看各类显示的食材,加购了和昨天一样的莲藕、土豆、海带、豆腐干……再买上二十个鸡蛋,另外还买了千张、芋头。

青菜的话买了十斤菜心,外加一些葱姜蒜、香菜,今天不做潮汕蒸面就简单些添道青菜,这样子顾客可以选卤素菜或者白灼菜心吃。

汤料的话,她买了玉米、胡萝卜、马蹄、红枣,排骨早先让朱老板送过来了。

在结账时,顾清秋发现不能同时使用两张优惠券。

她灵机一动,勾选一些食材凑够起送费后先下单用了8元的无门槛优惠券,剩下的食材再下一次订单用了那张满88减12的优惠券。

几乎是一下单,订单状态立马显示商家已接单,接着变成骑手赶往商家取货中。

顾清秋算了下,网上卖的多数食材要偏贵一些,用上优惠券之后倒是和去菜市场买的价钱差不多。

边等着骑手送食材过来,她打开手机便签先简单写个文案,待会就不配图了,直接在微博和小红书上把今日菜单发布出去。

昨天有个网友评论提醒了她。

[幸福来转圈:哇看着这些美食照片真的好诱人啊,都快流口水了。

不过稍微提个小建议,就是老板能不能早点发今日菜单?哪怕没有配图也没关系,我们可以自己想象的(骄傲叉腰) 因为十一点发真的太晚了,这会看到想吃的菜品再赶过去饭馆也有点来不及,早点发的话我们想吃可以有足够的时间安排下,争取过去吃!] 顾清秋觉得还挺有道理的,于是听劝,把每天更新今日菜单的时间改到九点半。

她写好文案复制到粘贴板,先后登上微博和小红书官号更新今日菜单。

[顾氏私房菜:假期倒数第四天,各位玩得快乐嘛?素里街顾氏私房菜也是很好的美食打卡点喔~ 今日菜单: 卤猪脚68元(含四点金一份88元); 卤水双拼68元(卤鸡卤鸭); 卤素菜38元; 白灼菜心28元: 胡萝卜玉米汤58元。

想吃的顾客欢迎到店品尝(星星眼期待)] 更新后,顾清秋点开我的消息评论那一栏,粗略看一下,挑着回复一些评论。

主要是网友们的一些问题,像真的每天根据食材更新菜单吗、饭馆具体在素里街哪里、什么时候营业、去过一次店里食材已经卖光可以多备点肉菜吗…… 对于一些夸夸

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