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第41章 油焖春笋(2/5)

楚易文抬头看过去,直接笑出声:“你手里那根确实是草。

” 菜园子里野草除得还算干净,能在一大片韭菜中精准拔出来那根野草,只能说胡一齐运气还挺好。

楚瑾钰:“哈哈哈哈,你今天是来搞笑的吗?”他想到前面胡一齐把核桃芽当香椿芽,现在又把草当韭菜,笑得根本停不下来。

商时贸和叶其林原本没觉得有那么好笑,看到他越笑越大声,可能是受到感染,都忍不住笑起来。

“我刚刚就说它是草,又没说它像韭菜。

”胡一齐试图给自己挽回尊严。

楚瑾钰闻言从地上随便拔出两根叶子:“那你说,这两个哪个是韭菜,哪个是草?” “懒得理你。

”胡一齐才不想继续闹笑话,直接跑到旁边那块地里摘辣椒去。

菜园里辣椒种类还不少,线椒、螺丝椒、小米辣都有,看到胡一齐摘,楚瑾钰三人笑够也过来凑热闹,结果没事干摘了一堆辣椒。

中午几人是在农家乐吃饭,食材好多都是他们亲自动手摘的,有辣椒炒肉、土豆烧鸡、韭菜炒鸡蛋、萝卜丝炒牛肉、五花肉炒春笋、凉拌马兰头、海带排骨汤。

“这马兰头怎么感觉有点苦苦的……” 由于是自己动手挖的,胡一齐对马兰头很有兴趣,但刚塞进嘴里就忍不住皱眉,觉得没他想的好吃。

“野菜多少会有点苦味。

”楚易文说完也尝了一口,他倒是还能接受。

“这个笋是不是焯水没到位啊?感觉有点涩。

”楚瑾钰吃着五花肉炒春笋,越吃越觉得不对味。

现挖的春笋特别嫩,吃起来爽脆可口,涩味确实有一些,但在笋的鲜嫩以及五花肉的油脂香中,其实能够忽略。

不过他可能是平时吃得太好,所以舌头变得挑剔起来,连这点涩都变得敏感起来。

商时贸:“没有楚爸你炒的笋好吃。

” “晚上回去就给你们炒。

”楚易文笑着道。

上午漫山遍野地跑,又在菜园子里摘菜,都是体力活。

几个孩子嘴上挑剔归挑剔,但饭还是没少吃,很快桌上就安静下来,只剩下筷子碰撞声。

等饭吃得差不多开始喝汤时,胡一齐眉头皱起来:“这汤味道怎么怪怪的?” “咦,这海带怎么糊糊的?是不是不坏了啊?” 听到几个孩子说汤味道不对,楚易文立刻检查起来:“这是煨出来的汤,海带没坏,是炖的时间比较久,所以看起来像是要化了一样,至于汤的味道,是腊排骨的味道,可以喝。

” 应该是店里过年腌的腊排骨没用完,今天这道海带排骨汤是用腊排骨掺着新鲜排骨炖的,带着股腊味,加上食材煨的时间长了,油脂融进汤里,海带更是快融化,才让几个孩子以为汤有问题。

可即便听到楚易文的解释,胡一齐他们尝几口后还是不爱喝。

没办法,之前楚易文也给他们炖过海带排骨汤,那清澈的汤色,脆嫩而不失韧劲的海带,酥烂不柴的排骨,早就把几个孩子胃口养叼。

“不好喝,油油的。

”胡一齐望着汤表面漂浮着有肥有瘦的肉星,感觉这汤不算难喝,但也不好喝。

好在农家乐里养了狗,他们吃不下的剩饭可以拿去喂狗,倒是不浪费。

午餐结束,又在农家乐这边休息会,欣赏下周围的风景楚易文才带着他们回家。

到家后,楚易文提醒几个孩子记得做作业,自己则是以回房间休息为理由,去系统厨房学做菜。

今天收获颇丰,光是新菜谱就有五个,他先从凉拌马兰头学起。

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