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第37章 香河肉饼(2/5)

会再差评。

他想得很好，然而老爷子却是比小饭馆里顾客还要严格，在他将饼出锅用刀切开时，老爷子直接喊他重做。

楚易文早就习惯他的高要求，倒是没再嘀咕什么，而是自己拿起饼品尝起来。

肉饼吃起来还挺香，外皮酥脆带焦，肉馅咸香不腻，不过多吃几口他就发现问题，肉馅汁水好像不太够，同时有些地方肉不够嫩。

看来花椒水没加够，刚刚烙饼时火候还有些欠缺…… 楚易文边吃饼边反思，等吃完就洗干净手重新开始做饼。

看得出来老爷子对他态度还挺满意，站在旁边几不可察地点点头后，在他调馅时直接拿筷子敲了下他手腕，让他继续加花椒水。

“那么多花椒水，不用你留着喝吗？” 在老爷子的毒舌声中，楚易文终于把馅调好，随着花椒水的增加，这次肉馅汁水感明显更足些。

“烙饼时翻面要频繁没错，但过犹不及……” 在老爷子细节提醒下，楚易文第二次做出的肉饼明显更加完美，等他把冒着热气的肉饼切开，焦黄色的饼皮包裹着红润肉馅，馅中夹杂着点点葱绿色，看起来卖相诱人。

“老师。

” 楚易文切好肉饼将盘子端起来，这次老爷子没再拒绝品尝，吃完给了个“不错”的评价，不过同时还提醒他要多练。

“我知道了。

” 学会新的美食，楚易文心里很有成就感，从系统厨房出来进入梦乡时，唇角微微上扬，显然做了个好梦。

次日，他依旧天还没大亮就醒来，下意识往厨房走，不过走到一半忽然想起放寒假了，儿子不用再去学校。

猜测儿子今天大概率不会起太早，楚易文没急着去做早餐，而是脚步一转，打开门来到院子里。

门刚打开，冬日的冷风伴随新鲜空气一起扑面而来，楚易文身体素质不错，倒是没觉得冷，他视线微微上抬，发现还真在下雪子。

他没在大门口站太久，随着风越来越大，就直接关门进屋里去。

跟外面的寒风呼啸比起来，家里就要暖和得多，楚易文在客厅转悠一圈，最终还是走进厨房，先拿出花椒冲洗一下放到碗里泡着，好泡出花椒水待会做香河肉饼，随即又把米给洗好，准备煮个粥。

由于香河肉饼本身就是纯肉馅，楚易文觉得粥里没必要再加其他食材，简简单单的白粥就很好。

他特意磨蹭了一下，等粥煮好时已经七点多快八点，想着太晚吃早餐也不好，于是开始做肉饼。

“今天做一道香河肉饼……” 楚易文将手机调整好角度后，开始揉面做饼。

厨房里刚开始只有白粥纯粹的米香，随着他将肉饼做好开始烙时，先是面皮特有的焦香从锅里飘出来，随着温度越来越高，肉香味从饼皮里钻出来，肉香混着焦香，香味越来越浓郁。

房间里。

楚瑾钰昨晚睡得比较晚，哪怕六点时他短暂地醒了下，反应过来已经放假的他还是选择继续睡。

不过睡梦中，他总感觉闻见股特别诱人的香味，肚子不自觉咕咕叫起来。

“哈……” 楚瑾钰打了个哈欠，伸手摸到手机点开，发现才八点多，困意让他想继续睡，但肚子咕咕叫却在催他起来。

就在他犹豫是睡觉还是吃饭时，外面传来他爸喊他吃饭的声音，于是他瞬间就不用再纠结，直接起床开始洗漱。

冬天实在太适合睡觉，楚瑾钰刷牙时眼睛还有点睁不开，直到从房间出去，闻见那股浓郁诱人的肉香，整个人才精神不少。

“肉饼？

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