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厨房的引火柴烧得差不多了,罗可安和沈羽辰两人去屋后把那些干枯的竹子砍回来当引火柴。
沈羽辰把竹子拉到路边给罗可安砍,罗可安把竹子砍成一节一节的,放到独轮车摆好,叠得高高的,竹子很轻,放满满一车也推得动。
好在屋后有大片竹林,不然还要跑到后山岭去拉回来,自已这体力也拉不了多少,烧柴火还是个问题呢?每次她们去砍柴都是结伴去的。
其实要是自已一个人的话,他也不敢,虽然有人在山下养鸡,但还是有点安静过头了,处在那种环境下,就是有点心慌慌的,反正他这人就是有点胆小,每次睡觉都要把门锁牢牢的,才放心入睡。
两人推了好几车回厨房,等有空再砍,反正离得近,没有得烧了,就来这里砍。
罗可安把它垒起来,就不占太多地方了。
沈羽辰挑水把菜浇了,只要当天浇水足,可以隔天浇,罗可安在拔草,看沈羽辰挑了几担水了,接过水桶去挑水,把剩下的菜浇完。
中午烧的鸡肉还有些,院子里的鸡养的肥,肉挺多。
买了点豆腐和蘑菇,豆腐中间塞上腌制的肉沫,鲜蘑菇、番茄、葱,分别切好,用淀粉加水调一个芡汁备用。
起锅热油,酿豆腐入锅煎,酿肉的那面朝下。
两面煎香,盛出备用,接着炒蘑菇和番茄,加入适量的盐,炒出汁,倒入适量的清水。
放入刚刚煎好的酿豆腐,盖盖子焖3分钟,时间一到,倒入芡汁。
倒入酱油调味,把汤汁收至浓稠。
最后,放入葱段,拌匀出锅。
最后一个丝瓜炒鸡蛋,丝瓜削去外皮,切滚刀块,碗中打入三个鸡蛋。
适量的盐,调拌入味,拍点蒜末。
起锅热油,倒入蛋液,煎至成块,盛出备用。
锅中再次热油,倒入蒜粒爆香,倒入丝瓜。
丝瓜炒软,加入适量的盐调味。
再倒入鸡蛋
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