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直播间的网友们,有些心生退意,开始怀疑血浆鸭到底好不好吃了。
可站在旁边拍摄的张意驰,却兴奋的直跺脚:“好香!好香!真的好香!跟我以前闻到过的鸭子香味完全不一样。
不知道怎么形容,但是闻起来感觉很好吃!” 【本来看颜色没兴趣的,但我硬生生被驰宝说馋了!】 【被驰宝说馋的+1】 【买到鸭子的那四位记得来直播间反馈啊!】 【只有我一个人看着就想吃吗?我湖南人的直觉在疯狂的暗示,血浆鸭一定好吃!】 【我们永州也有血鸭,但是看起来似乎不太一样。
】 网友们热闹的讨论中,龙向梅在最后起锅前,倒上了木姜子油。
木姜子又叫山苍子或山胡椒,是湖南中南部常见的一种香料,却也是别的地方很罕见的香料。
它具有很强的刺激性味道,易于挥发。
因此一般在起锅时使用,或者直接滴入面汤里。
类似于其它地方常用的香油或芝麻油。
一个地方成型的美食,通常经过了千百年的淬炼。
木姜子油过于辛辣刺激,因此不是每个菜都会使用它。
但它与血浆鸭的融合,无疑是把血浆鸭的香辣滋味,带上了更高的境界。
“我觉得,今晚我能吃两大碗米饭!”张意驰盯着盛在碗里的血浆鸭,直咽口水。
直播间里本来就被馋得不行的网友们更馋了,纷纷对张意驰发表了严厉的谴责。
血浆鸭的热气蒸腾,香味顺着门窗,向外飘去。
5只鸭子不可能一次炒完,龙向梅在柴火灶台与炒菜机之间来回看顾。
最终,炒菜机在时间上取得了胜利,卖相上也无太大的区别,最后只看口感了。
按照与网友们的约定,等下她们会背地里拍摄鸭子的分装。
现在,是他们自家享受血浆鸭的时候。
5只鸭子的香味,在厨房里盘桓不去。
杨文忠不知打哪摸了过来,搓着手舔着脸道:“梅梅,炒鸭子啊?满满家酿的好米酒,你要呷不?” 龙向梅翻了个白眼:“你想蹭鸭子直说!” 听到这话,杨文忠以迅雷不及掩耳之势坐到了院子里的方桌上,拿起电话就拨了出去,让他家儿子赶紧送酒过来。
开玩笑,这么好的血浆鸭,不喝两杯对得起它的香吗? 龙向梅端着菜走出来,没好气的道:“说好的不拿群众的一针一线呢?” 杨文忠理直气壮:“我姓杨你原先也姓杨,所以你不是群众,你是我侄女啊!满满吃侄女炒的菜,不归八荣八耻管!” “你大爷!
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