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第10章 长安烟火(4/4)

见应当是腊月里最后一场雪纷纷扬扬落下,落在铁锅盖的棱纹上,积成小小的雪山。

少年们相视而笑,忽然觉得这飘雪的春夜,比任何时候都更温暖。

次日早朝,李承乾将改良后的铁锅图样呈给李世民。

当看到图纸上“可拆卸木柄”“省油凹槽”等设计时,满朝文武发出阵阵惊叹。

户部尚书戴胄出列奏道:“若将铁锅与铁犁同铸,可节省三成铁矿。

臣建议在洛阳、益州设铁炉,专门铸造民用铁锅,以工代赈。

” “善。

”李世民点头,目光落在图纸角落的小熊刻纹上,“泰儿的主意?”李承乾低头轻笑:“四弟说,锅柄刻成小熊形状,百姓握着更顺手。

”皇帝闻言大笑,指了指阶下的文臣:“众爱卿听着,即日起,凡民间铸锅者,可免三年铁器税。

若有能工巧匠改良锅具,孤亲自召见褒奖。

” 散朝后,李泰拽着李承乾往尚食局跑,胖脸上满是兴奋:“皇兄!我想到了!在锅底刻上‘年制’,就像胡商的徽章!”路过御花园时,见几个小宦官正蹲在地上,用碎铁锅片炒松子——那是昨日李承乾送给他们的边角料。

少年们抬头看见太子,纷纷举起手中的铁片:“殿下!这样炒出来的松子比火煨的还香!” 李承乾笑着摇头,看李泰蹲在地上教小宦官如何控制火候,阳光穿过他的指缝,在炒锅中织出金色的网。

远处,尚食局的炊烟袅袅升起,新学的炒菜香混着雪后泥土的气息,在长安城里酿成最温暖的烟火。

这一日之后的长安,有人在西市买了新铁锅,有人在巷口闻到炒菜香,太极殿的御膳房里,李泰正踮脚往炒锅里撒椒盐,长孙皇后站在一旁微笑着指点,李世民则捏着算筹计算铁锅的推广进度。

李承乾忽然明白,所谓盛世,从来不是高高在上的楼阁,而是这市井街巷中,铁锅与铲勺碰撞出的声响,是油花滋啦里飘出的家常味,是父母眼中的柔光,弟弟手中的锅铲,和整个大唐土地上,正在悄悄沸腾的、关于美好的无数可能。

暮冬时节,当即将步入新年之时,长安百姓发现,街角的酒肆多了道新菜——铁锅中爆炒的羊肉片,裹着葱丝和酱汁,配着刚出炉的胡饼,咬一口便能尝到冬天的味道。

而在东宫的小厨房里,李承乾正教李泰用新制的双耳铁锅煎鸡蛋,阳光透过窗纸,在他们身上投下交叠的影子,像两株正在生长的树苗,根系深扎烟火,枝叶却向着更温暖的方向。

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