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第182章 香酥带鱼(1/4)

许秧听了这话,不由笑了出来:“福包饭是不会做了,员工饭倒是有,只要你不嫌弃就行。

” “不嫌弃。

”于承禹连连摇头,他还是不好意思,但又不知道能帮许秧什么。

“你今天只有一个人来?”许秧看于承禹抢到的是包厢号。

“嗯,我想打包回去。

” “也行。

”许秧想,看来有必要多备一批打包盒才行。

“那你要提前上菜吗?” 于承禹点头:“时间差不多了,我这桌先准备,等会你就不用太忙。

” 有几个菜都是提前做成的半成品,甚至有一个菜是提前一·夜做好,放着冷藏入味的。

先送上的是甜点红豆酥,紧接着是香酥带鱼,搭配有口袋饼、黄瓜丝、葱丝等配菜。

然后是港式风味的糖醋排骨、牛骨萝卜汤、宫保鸡丁、干锅茶树菇、清炒莲藕。

于承禹看着快把一张桌子摆满的菜,注意力全在香酥带鱼上,这是他没吃过的一道菜。

带鱼大概有巴掌长,上面切有花刀,整体呈现暗红色,酱香味十足。

于承禹取了一只口袋饼,装入一块带鱼,再加上黄瓜丝、葱丝。

他包了两个口袋饼,先摆在盘子里拍照,然后才慢慢享用。

一口咬下去,是酥脆的口袋饼,紧接着要吃碰到了带鱼。

带鱼炖了很久,连肉带骨头都酥烂了,酸甜咸鲜,再搭配上清爽的黄瓜丝、葱丝,越嚼越香。

吃完一只装满料的口袋饼,于承禹给自己盛了一碗牛骨萝卜汤。

看似简单的一碗汤,非常的鲜香,牛肉味十足,萝卜软烂清甜,超级好吃。

这时候,他看到了一包吸管,再看看那粗大的牛骨,这是喝骨髓? 于承禹把桌上的菜吃过一遍,就已经饱了,他找小秋要了餐盒,一样一样打包好。

他改变主意,不带回家了,这就是他的下午茶加夜宵了。

于承禹走的时候,许秧在忙,他没能跟她多说话。

他才走到门口,就碰到了一位客户。

“承禹,你也到这吃饭?再一起吃点?” 于承禹点头:“陈经理,这家店的菜味道很好,不会让人失望的。

” “能让你这么评价,我更期待了。

”陈经理笑眯眯的,带人进了右边的包厢。

席月清赶来的时候,正是店里最忙

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