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第97章 口水鸡(4/4)

菜，看得人胃口大开。

杨霞卿有点后悔刚才没把过程拍下来，不过拍成品也是可以的，光看着就非常有食欲。

除了口水鸡，许秧又做了笋片炒肉、清炒西蓝花，以及放在最后做的榴莲薄饼。

平底锅烧热，刷油，放入擀得极薄的面饼，在热力的作用下，面饼所的边缘迅速变白，榴莲那股独特的香味也飘了出来。

“霞卿，帮我把砂锅带打开，把碗里剩下的白瓤倒进去。

”许秧用铲子把面饼翻了个面，转头跟杨霞卿说道。

之所以留一点白瓤后面下，按照杨霞找的菜谱上的说法，会使汤的味道浓郁一点。

许秧的动作很利索，不到半分钟就做好一张薄饼。

做好的薄饼微黄，软而韧，香味扑鼻，许秧用刀子切好、摆盘，晚饭终于开动了。

在许秧做饭的时候，许澈和许胜已经走了，可惜尝不到那么好吃的榴莲薄饼和口水鸡了。

杨霞卿盛了一碗榴莲壳排骨汤，榴莲壳炖汤，并没有榴莲果肉那么浓郁的味道，反而有一股独特的清香，汤清而甜，润喉暖胃，即使是不吃榴莲的人也不会排斥来一碗。

她夹了一片榴莲薄饼，吃起来榴莲的香味还是很浓郁的，有点甜，口感极有韧劲，配汤极为适合。

口水鸡浸泡了这么长时间，吸饱了汤汁，夹一块肉，油润红亮，沾满了白芝麻。

一口咬下，鸡肉嫩又紧实，麻辣鲜香，特别的好吃。

口水鸡是凉菜，如果夏天做，许秧还会放冰箱里冰镇下，现在吃是有点凉，但是超级爽。

所以许秧就盯着刘莹，不敢让她多吃，倒是榴莲壳排骨汤她可以多喝一点。

杨霞卿特别爱这道口水鸡，没有骨头，吃起来就特别爽。

“秧秧，以后你真的该开店。

”鸡肉吃完，杨霞卿还把剩下的香菜给扒到碗里配饭。

她真是太幸福了，有厨艺这么好的朋友。

许秧笑了笑，要不要开店，现在说太早了，这可没开网店容易。

吃饭后，杨霞卿提着两大袋的脆肠，和许秧一起打车回学校。

她决定了，今晚加班把视频剪一下发到网上，顺便提一下许秧的微店。

等许秧的店铺准备得更充分，她就把链接丢上去，她粉丝不算少，怎么也能帮忙增加一些销量吧。

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