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彭厨做菜不怕打扰,甚至能同时做两个菜,一边做菜一边聊天都没问题,才大着胆子来一下的。
少年看着十八、岁也许更小一点。
青葱年少,脸上稚气未脱,有着少年人独特的热情。
起码大少年人一个代沟的彭弈北忍不住端起了前辈的架势。
和蔼的看着小年轻。
“当然没关系。
你是……?” 少年麻利的把自己的身份介绍了一下。
他是戈老的孙子。
是戈家第三代的接班人。
要不说DNA的奇妙呢。
在这个二十亿里只有一千万有天赋的比例中。
金灿灿那里能组出个厨艺世家来。
戈老这里也代代有传承。
安老的儿子不景气,可也有个好孙子。
彭弈北的普通班八成是家传,剩下两成才是广文和宋那样的。
“你完全能上我的班上来学。
” “我很想来,但是家里人都坚持……先专心拿到高中毕业文凭再说,我就差半年了。
”灵活激灵的黑眼眸中透露着学渣的心虚。
专心两个字太说明问题了。
家里人生怕他这关键的毕业时刻分个心,真拿不到毕业证。
“不过!我有一直看彭大厨的视频!有好好学习。
”戈一脸上满满的都是崇拜。
“才一会儿时间,你就做好了四道菜,太厉害了!” 他来晚了,没能看到寿“桃”。
选择性忽略了带来就是成品的酱萝卜。
又忽略了步骤只有略微切配的色拉。
四个菜就是四个菜。
彭厨牛逼! “不是四个菜,是0.5个菜。
”解释了一下八星送福的理念后。
在少年不可思议的眼神中同时开始做剩下0.5个冷盘。
一只光溜的处理干净的鸡,从里到外抹上盐,肚子里塞上姜片放在一边腌制。
起三个锅子,烧水。
一个放入五花肉条,葱条姜片。
一个放入羊肉,除了葱姜以外,还要加入装有八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮的香料袋,酱油、盐、料酒和白糖。
最后一个泡水的糯米塞入藕节中,下锅煮。
其中糯米糖藕被调成了高压模式。
“糯米藕高压20分钟后,加入冰糖,最后泄压后,收汁即可切片装盘……能做到吗?”彭弈北随便一回头,就把“重任”交给了后面蠢蠢欲动想证明自己的少年。
“可可可……可以吗?!” “你爷爷的寿宴,你尽一份心力当然是可以的。
”彭弈北之前拒绝了所有帮厨。
就是不想要一堆陌生长辈晚辈围在这里用朝圣的目光看着他。
然后一个劲儿的抢着递东西。
不需要一堆人,但是留一个可爱的崇拜者还是很让人
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