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只加入了料酒。
彭弈北还加入了葱姜蒜花椒盐。
“你煮兔肉的时间掌握的相当好,这次也这么做,加一个小技巧会更好。
”彭弈北把锅盖加上了。
闷煮更加入味,也更加酥烂。
15分钟后,捞出,切成小段。
“最后开始加酱料。
” 彭弈北先科普了一下,最近酱油已经能分生抽老抽了。
红油兔丁,加老抽更好一点,着色。
盐、糖,老抽,辣椒油、花椒油,豆豉酱,葱姜蒜。
一盘红亮刺鼻色泽繁华到糜烂红油兔丁就做好了。
彭弈北最后还加上了一小撮白芝麻。
火辣辣的美人突然多了一抹娇羞点缀。
反差萌到让人想心动,让人迷醉。
之前还觉得刺鼻的辣味。
在各种调料的中和之下,反而催化出了一种刺激唾液的魔法。
比对这盘红油兔丁,自己旁边那盘酱油拌兔肉简直……(偷偷扔了吧。
) “红油兔丁。
尝尝吧。
” “好!” 看着就那么好看,吃起来呢? 柔软的鲜嫩的兔肉没有第一时间展现她的身姿。
火辣的辣椒油和花椒油,联合发威。
辣的滋味,第一时间在口腔中烧了起来。
两个新人第一时间眼睛瞪大,嘴巴微张,开始深呼吸。
火在嘴里烧,但是……好刺激!好好吃! 麻辣的滋味在略微适应之后,大脑反馈难以形容的愉悦感。
这时候略微适应的舌苔也传来了兔肉的鲜美,调料的咸香。
辣味鲜香,麻而不燥,咸香酥软。
最后的最后…… 两人看着面前突然出现的白米饭。
师傅!你是天使!真的! 一斤兔肉被两人很快的消灭。
前所未有的体验,前所未有的满足。
和宋更是当场发誓,她以后做的菜,全部要加上这种辣油! “当然可以。
不仅仅是辣油,辣椒有很多做法呢。
如果你有兴趣,甚至可以直接自己熬制辣油。
” “谢谢师傅。
”这就答应教她了?没有考验,没有慎重的嘱托,没有叮咛。
只有全身心的信任和无私的教学! 师傅一定是圣人投胎转世的! 一定! 否则怎么会,掌握那么多美味菜肴,还有这么无私的心。
“至于你的炒鸡蛋,也是有别的版本的。
” 炒鸡蛋还能怎么改? 嗯,还真有。
彭弈北刷小视频看来的。
那个主播风趣幽默,风格相当搞笑。
里面的很多菜都挺有意思的,应该是自己改良的私房菜。
这个炒鸡蛋就是。
那几个小巧的白玉菇,几个小米椒(炒着吃没问题的那个),还有大蒜和小葱。
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