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第29章 清蒸小公鸡(4/5)

四，让穗穗不开心……” 朱雀怒喝：“死狐狸，你差不多得了！” 他俩一个坐在宋穗右手边，一个坐在宋穗左手边，你一言我一语，每句话都得从宋穗耳朵里过。

一家之主被吵得耳朵疼，倏地伸手：“停——！” 宋穗皮笑肉不笑：“食不言寝不语，开饭！” 闻言，九尾狐见好就收：“都听穗穗的。

” 而朱雀愤愤地哼了一声，暂时不想再陷入无谓的口水战，伸手拿筷子。

唯有白泽，悄悄松了一口气，只觉得耳根子都清净不少，终于能安心吃饭。

有白泽的灵力撑着，即使装盘出锅的时间不一、他们聊天也费了些工夫，但桌上这些菜的风味一点也没损失。

麻婆豆腐，鲜香麻辣，花椒味很浓。

切成小方块的嫩豆腐，筷子一夹就容易裂开，只能用公勺小心地舀。

豆腐的滋味嫩到极致，舌尖轻轻一压就碎，入口很烫，但这种滚烫的感觉，又特别容易让人上瘾。

金钱肚蒸熟出锅后，如蜂巢一般的网面里已经积攒了不少酱色汤汁。

吃之前先嗦一口，那滋味美得，当真是神仙来了也不换。

整体的口感很弹，嚼起来极具韧劲儿，但又不会让人觉得吃着太老，沙嗲味非常浓郁。

毛血旺装在一只大海碗里，色泽红亮，撒了熟芝麻和葱花。

辣椒香、蒜香、芝麻香等等香味混在一起，勾得人口水直流。

鸭血切薄方片，滑嫩可口；毛肚、黄喉脆弹，咀嚼时会发出“咔吱咔吱”的声音；鳝鱼丝呈细细的条状，入锅前被切成了适宜入口的小段，此刻吃起来异常鲜美…… 然而最好吃，引得桌上四位争抢的，还得是铺在底下的豆芽菜。

没办法，谁让这豆芽菜是林讷言种出来的呢？ 林小哥出品，必属精品。

虽然朱雀对清蒸小公鸡这道菜很有意见，但等到真的开吃了，也没见他落在后头。

宋穗做清蒸小公鸡时，是先把它处理干净、加上调料后，整只鸡上蒸锅蒸。

等到出锅，才会伸出无情铁手，将之五马分尸，上桌后拌匀。

小公鸡的肉，那真是紧实得不行。

经过腌制和慢蒸，鸡肉的鲜、胡椒的麻、姜丝的辣早已融为一体。

此时，用牙撕下一块鸡肉，纳入口中细嚼，那种嫩而多汁的口感，实在是令人欲罢不能。

除了作为红花的鸡肉外，身为绿叶的鸡胗有嚼劲、鸡心

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