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第38章 当丫鬟的第三十八天(3/5)

夏日吃甜的东西最好了。

” 陆英道：“我看是你想吃甜的吧。

” 姜棠觉得做甜品也行，她问道：“咱们从哪儿能弄到冰？” 一直静静听着的露竹抬起头，把绣棚上的针别起来，“咱们哪里能用到冰，冰就不是咱们能用的上的。

” 顶多在大娘子用冰时去屋里伺候。

“没有卖的吗。

” 露竹：“有是有，可谁花那么多钱买冰用，井水也凉快的，实在热了买个凉席，睡前用井水擦一遍。

” 姜棠是想做吃的，这么热的天，不吃冰多难受。

可没冰用就做不成，她就记得以前上学时学过怎么制冰，用硝石做。

但就算会制冰她也不敢堂而皇之地拿出来。

只有贵族用的起冰，不仅因为贵，更像是身份的象征。

其他东西只是可有可无的吃食，而冰意味着钱和权利。

硝石能制冰，但也只是听说而已。

以前有冰箱，谁会自己做冰。

姜棠暗自把这个想法从脑海里扔掉，有些东西可以做，有些不行。

就像那日随口和陆锦瑶说的石灰水和醋可以消毒，明明是以前人人都知道的事，但这里没人知道。

幸好陆锦瑶没说是她说的，不然问她怎么知道，姜棠也说不上来。

没冰只能退而求其次了，做冰粉，用井水冰一下，做出来也是凉的。

明儿怀兮出府采买，姜棠可以跟着一块儿去，她看看有没有卖魔芋的，到时候做红糖凉粉。

今儿看来是不成了。

姜棠：“明儿吧，得等把东西买齐了。

” 白薇：“什么东西？” 上个月月底姜棠请了月假，出来添置了点东西。

这月的月假还没请，可以留到月底。

出来采买也就半个多时辰，能找到就找，找不到就算了。

姜棠道：“魔芋，芋头的一种，不知道这边有没有。

” 丫鬟们就数怀兮出去的次数多，但怀兮不会做饭，出来买的最多的就是羊肉和新鲜鱼虾，很多食材听都没听过。

一群人面面相觑，最后箐湘道：“这个得去医馆买，魔芋主治痈疮、肿毒，医馆肯定有卖的。

” 这群丫鬟中，姜棠和箐湘相处的最少，她和静墨一样话少，再加上不住一间屋，她最不了解的就是箐湘。

原来懂医理。

能在侯府做丫鬟，都不是简单人。

姜棠笑着道：“那正好了，明儿我去医馆看看。

” 次日，姜棠和怀兮从西南角的侧门出去，怀兮去买羊肉，看铺子，说半个时辰后在永安布庄门前回合。

姜棠直接去了医馆，果然有魔芋。

她直接买了两份。

给宴几堂买的，还有自己留用的。

医馆的魔芋是炮制晒干的，价钱不按斤卖，按两卖，幸好平日开这个药的少，姜棠可以多买一些。

姜棠没买多，一来怕干魔芋做不成魔芋粉，二来觉得价钱贵，准备到时候去下头村子问问，毕竟医馆的药材也是从别处收的。

如果冰粉能做出来，陆锦瑶吃着好吃的话，根本不用她去找，就能把魔芋给弄来。

除了魔芋，还有葡萄干、花生米、瓜子仁儿、桂花蜜、山楂片，能做小圆子最好，味道好的酒酿可以锦上添花。

这些东西置办齐，差不多花了一个时辰，姜棠就抱着东西去永安布庄门口等了。

等了一会儿，怀兮从南面的街赶回来，两人这才一道回府。

回去之后，姜棠就开始弄魔芋粉。

做法和红薯粉差不多，其实像红薯土豆莲藕这种主吃根茎的植物，都能做粉。

木薯可以搓小圆子，红薯粉可以做调料，各种豆类磨成的粉可以做凉粉，放点醋和辣椒，拌一拌贼好吃。

魔芋做出来的粉没有奇奇怪怪的味道，浇上红糖汁，再撒上葡萄干儿和其他各种小料，

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