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第45章 灌汤黄鱼(2/4)

调了料，说是参考了贵州的脆哨，里面放了甜米酒，跟咱们常吃的烧肉有点不一样。

” “明天的脆皮烧肉单卖吗？”有人问，“别也是买了送？” “这个我做不得主，得问宁宁去。

”阿伟按照岳宁的嘱咐，反正就推岳宁头上。

阿伟看见李欣荣一家四口正在往里走，他说：“荣哥来了。

” 阿伟跑到李欣荣面前：“荣哥、霞姐。

” 他弯腰捏李欣荣儿子的脸：“小阿明好。

” 李欣荣的儿子，名字里也有一个“明”字，跟岳宝华的小徒弟阿明一样，为了分清楚，来酒楼就叫他小阿明。

小阿明仰头：“伟叔好。

” 小玉也说：“伟叔好。

” “小玉越来越漂亮了。

”阿伟跟李欣荣说，“荣哥，师傅和宁宁，他们在厨房忙，我去帮你叫。

” 李欣荣听阿伟这么说，他对阿霞说：“阿霞，你带孩子们先进去坐一会儿，我跟阿伟去厨房看看。

” 李欣荣和阿伟并肩走：“昨天动静怎么那么大？” “荣哥，你应该昨天中午就来的。

亲眼看看宁宁怎么收拾那个没良心的王八蛋，太解气了！” 阿伟兴奋地跟李欣荣描述昨天的场面。

这么点路不过开了一个头，到厨房门口，李欣荣见大家，包括他师傅都围着案台。

“师傅！荣哥来了！”阿伟喊了一声。

岳宝华转头：“阿伟，跟你说过你荣哥来了，进来跟我们说。

” 李欣荣看见了一个高挑带着点英气的姑娘，真人比报纸和电视上看到的更漂亮。

“我听阿伟说，师傅和宁宁在厨房，我就直接过来了。

”李欣荣走过来，见案台上放着一条大黄鱼，“这是要做什么？” “宁宁要做满汉全席里的灌汤大黄鱼。

昨天那帮子少爷小姐来，宁宁都没做。

她说那帮留洋少爷小姐不懂这道菜的意义。

”阿松兴奋地说。

岳宁亲切地叫一声：“荣叔好。

” 就凭他在宝华楼遭遇绝境的时候，要辞职回来，替爷爷撑起宝华楼，在岳宁心里，他就是自己的亲叔叔。

“好。

”李欣荣笑着应了一声，“灌汤大黄鱼？” “入选满汉全席的一道淮扬菜。

”岳宁跟他介绍，“每年十月金秋，大闸蟹肥美之际，以蟹粉蟹肉和八珍加高汤煨制，连汤带料填入黄鱼腹中。

寓意满腹乾坤。

也是昨天招待我那帮哥哥姐姐，看见青蟹饱满，蟹膏满壳，动了这个心思，想请荣叔品这道菜。

” 李欣荣心里

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