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第19章 吃羊肉泡馍(4/5)

究过，一般人不知道汉唐和明清建筑的区别很正常。

”岳宁说道。

“你不是在山村里长大的吗，怎么会知道这么多？他们都说内地的孩子这些年没好好读书，你怎么懂这么多？”乔君贤说出了自己的疑惑，她会做菜那是有传承，可在商业机会方面也懂那么多，实在让他想不明白。

“我刚才不是去寄信吗？就是那个长辈教我的。

他是来小杨沟改造的知识分子，刚好和我们父女俩住一起。

建筑是他的家学渊源，他大女儿很喜欢建筑，和妻儿分离，他有时候把我当成她女儿，会说很多建筑方面的事，听着听着就懂了。

”岳宁仰头，“你看，明清建筑和汉唐建筑最大的区别就是斗拱……” “原来是这样。

”乔君贤说，“岳小姐，你站那儿，我给你拍张照片？” “好啊！”岳宁找位置，找了个斜对角，“这里可以吗？” “可以。

”乔君贤举起相机对着她拍。

拍完照，两人走到前面，乔君贤有些不确定地问：“这佛寺是唐代的，这座塔我记得是玄奘法师为供奉从天竺带回的佛像、舍利和佛经所建？” “是啊！港城还教这个吗？” 乔君贤摇头：“我自己找资料看的。

殖民地嘛，历来重英轻中，很少有关于中国的内容。

” 乔君贤兴致勃勃地拍照，岳宁仰望古塔，古塔层层而上，长着青绿的植物。

佛寺巍峨，青砖斑驳，在绚烂晚霞的映衬下，佛寺与古塔竟透着些孤寂与颓败。

“咔嚓”一声，乔君贤对着她按下快门。

他走过来把相机塞到她手里：“岳小姐，帮我也拍两张？” 岳宁从没接触过这种传统相机：“我不会啊！” “没事，我已经调好参数了，你从这里看……”乔君贤跟岳宁解释，“看到了吧，你就看清楚人在这个框里，然后按下快门就行。

” “好。

” 岳宁被他带到指定位置，乔君贤走过去，说：“可以了。

” 岳宁通过镜头对准他，发现这个角度，背景是苏联式样的大厦，光线有些亮，感觉不太协调。

“乔先生，我觉得那个位置更好。

”岳宁指了指他旁边，“背景干净，而且光线交错，夕阳晚霞层次更分明。

” 乔君贤跑过来，顺着她指的地方看去：“这个地方确实好看，不过胶卷要充分的光线才能发生化学反应，如果曝光不够会产生颗粒感。

” “这样啊？” “不过，你说得对，这边取景更好。

也不难，我教你。

”乔君贤仔细跟她讲解，“试试？” “我试试？” 岳宁按照他说的，调整曝光后拍了两张照片。

又怕自己拍不好，让乔君贤回到原来的位置，给他拍了照片。

乔君贤看了一眼手表：“时间差不多了，我们回去吧，马上天黑了。

” 走了几步，乔君贤举起相机对着一栋有年代的建筑：“岳宁，你觉得哪个角度好？” 岳宁来回走了几步：“这里，这棵树和后面的建筑以及天空，你觉得呢？” “这个角度很不错，现在我们要调光圈……” 岳宁听他讲，明白他这是在教自己，人家热情教，她只能跟着学。

她向右拨动调节光圈的装置，问：“这样？” “对，拍！”岳宁按下快门。

“入门其实不难吧？”乔君贤问她。

岳宁这才明白，他是在教自己拍照，便点头：“好像是不太难。

不过你教我拍照，那我能教你什么？教你做饭吗？” “好啊！教我用海鱼做拆鱼羹怎么样？我在美国用罗非鱼做过，腥味特别重。

我原本以为只能用鳙鱼或者鲢鱼，而且配料也没弄对。

看了你做的，才知道还能用其他鱼。

” “罗非鱼？”岳宁心里当然清楚罗非鱼是什么，不过她觉得还是得装作不知道。

“这边应该没有这种鱼。

它是一种淡水鱼，口感有点像鲫鱼，不过没有小刺。

我当时以为用它会很方便，可实际做出来……那腥味重得可怕，我吃完后，那股味道在喉咙里持续了三天。

” 岳宁被乔君贤描述时的表情逗得笑出了声：“既然难吃，干嘛还吃呢？倒掉不就行了？” 乔君贤像是一下子反应过来，也跟着笑起来：“你非得这么提醒我吗？是想让我意

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