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发,声音低柔地哄他,“没事。
你还有什么要跟他们讲的就快讲,一会儿回去休息一下,辛苦你了。
我和闻副官就先回去工作了,有什么事光脑联系。
” 渝汐觉得似乎哪里不对劲,但也没拦着,就放他们先走了。
他打开光脑,先加了厨师长的联系方式,然后打开一个表格文档,开始给他列军部食堂的伙食方案。
第一个就是今天的火锅了,优点是方便、简单,缺点是火锅不适合多吃,需要控制次数。
渝汐把今天的几种汤底的做法和配料都详细地写了下来,这种底料可以让他们提早做,慢慢熬制,对着配料表一味一味地加,就不容易做错了。
第二种是捞面,渝汐大概和他们讲了讲是怎么个捞法。
面条现在在光脑商城已经可以直接买现成的了,所以技术上也没什么难度。
主要就是料头的炒制,渝汐也把方法写下来。
正正好烫熟的面条往碗里一盛,浇上滚烫喷香的各式料头,搅拌均匀,就是一碗美味又营养的干拌面了。
料头的衍生美食很多,甚至可以换汤不换料地改成盖浇饭。
土豆炖鸡盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、酸汤海鲜盖浇饭等等,同样是好吃又营养。
等全部说完了渝汐嘴巴都说干了,忙灌了一口水。
刘成东激动地接收下渝汐传过来的文件,说道:“谢谢嫂子!我一会回去就打印下来,在每个灶台位上都贴一张!” 渝汐点点头:“对的,你们早一点开工,然后不着急,慢慢地做,就不会手忙脚乱了。
这种浇头不用急着出锅的,你们做好了就倒进保温的大锅里。
他们来了就自己盛好饭来窗口处,一人打一大勺,速度快效率也高。
” 说完,渝汐停顿一下,“汤的话……我之后再单独发一个表格过来。
不用做那些太复杂的,赶时间临时熬一大锅简单开胃的汤也很简单,比如紫菜蛋花汤、西红柿蛋花汤、枸杞叶汤之类的,比较开胃,也很容易做。
” 刘成东连连点头,一一记下来,然后一抬头瞧见渝汐欲言又止的表情,问道:“还有什么要吩咐的吗?嫂子。
” 渝汐尴尬地挠挠头,没忍住,问他:“那个……你刚才说的国宴,是怎么一回事啊?” 这一大帮士兵们不会撒谎,但又想起少将好像不愿意让渝汐知道的样子,为难极了。
其他的士兵们被渝汐看一眼就急急忙忙站起来,嚷嚷着他们要收拾后厨了,然后个个一溜烟和智能激起人们一起去别的地方收拾碗筷。
被留在原地的刘成东:“……” 渝汐有点生气,但看他像个锯嘴葫芦一样紧抿双唇的样子,灵机一动改变了策略。
少年失落地低下头,惆怅地叹了口气,脑袋上的呆毛也垂下来了。
他像是做足了心理建设,深吸一口气,抬起头用哀戚戚的眼神看着刘成东,一对弯月眉似蹙非蹙
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