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始打鸣。
推开窗户往外看,天边挂着一弯新月,几颗星星零零散散地挂在天空。
一看这光景,就知道又是个大好晴天。
他慢悠悠地骑着三轮车去了市场。
作为市场的老顾客,刚到市场里,老板就热情地跟他打招呼,递上一杯热茶。
匡睿在摊位前扫了一眼,发现今天的食材都很新鲜,直接把清单递给老板,让他准备。
猪头和童子鸡是必需的,鸡腿和鸡爪也买了不少,还挑了些猪蹄和猪尾巴。
别小看这东西,卤制出来味道可好了。
没事的时候摆一小碟花生米,边喝啤酒边吃花生,也是一种不错的享受。
正好素菜有点单调,配个颜色也好。
老板一看那些食材的数量,挺惊讶的。
这个卖卤味的年轻人,自从跟父亲来了一次后,一直都是他自己过来,买的食材越来越多,品种也越来越丰富。
比如卤牛肉,昨天要了二十斤,今天直接就加到四十斤了。
生意得多好,才需要这么多食材啊。
“小伙子不错啊,生意越来越红火,看你买了这么多食材,你们家的卤味店肯定很受欢迎。
” 匡睿微微点了点头: “生意还可以,多亏乡亲们的关照。
” 哪是什么还可以,简直火爆得不得了。
市场里的卤味店也常常来找他进货,有些店铺进货的量都不如他。
“对了,你家卤味店开在哪里?哪天我去尝尝。
” 老板只知道他是接替了父亲的卤味生意,具体地点并不清楚。
但每天这么大量的食材,让他也不免好奇。
“没问题,我们家卤味店就在匡家村,村口 第一家就是。
下午四点多卤味就好了,你要是找不到地方,顺着香味就能找过来。
” 他家卤肉时,两大锅的卤水,香味飘得很远,真的可以用十里飘香来形容。
老板听了更加好奇,闻着香味就能找到,那得多好吃啊。
匡睿的话一点也不夸张,在饮食业里,能这么快做大,肯定是因为味道好。
人们的钱也不是大风刮来
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