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闻到气味后都不禁感叹。
“好香啊这味道,光是闻着都能让人胃口大开。
” “是啊,好久没吃过这么正宗的卤菜了,这么香肯定得多买点儿带回家尝尝。
” 匡睿用牙签穿好了一块递给大叔。
“大叔,刚出锅的卤菜,您先试试!” 旁边的大妈见状也对匡睿说: “小伙子,我也想尝尝。
” “我要一块。
” 匡睿不吝啬,挨个儿给大家都分了一块。
最快吃完的是那位大叔。
他一咬下去,香味顿时四溢,细细咀嚼,能感受到那咸鲜中带着一股中药的甘甜,正好中和了猪头肉的一丝油腻。
说到这肉的口感,真是恰到好处。
既不会太硬也不会太软,既有嚼劲又十分酥烂,吃起来是一种享受。
大叔一脸陶醉,眼睛都在发光。
旁边的络腮胡子看到大叔吃得津津有味,再加上空气中弥漫的诱人香味,自己也忍不住咽了口口水,径直走过去问: “你这儿都有些什么卤菜?哪个最适合下酒喝?” 毕竟在这个乡下地方,开车来卖卤菜的情况并不多见,错过了这次下次还不知道要等多久。
他也不想为了买几块卤菜专门跑到城里去。
摊上的东西也不多,主要是猪头肉、鸡腿和整只的小公鸡,还有一些猪尾巴。
因为是第一次摆摊,匡睿没带太多货物。
看到对方大约五六十岁,匡睿推荐道: “如果您准备在家里喝啤酒时享用,可以选这个猪头肉,味道很好,特别入味。
” “好吧,那就给我两斤猪头肉。
” “好的,请稍等。
” 匡睿迅速装好了两斤猪头肉,并附上了一些调味汁。
“这是原味的卤肉,如果想增加风味,可以用这个调料,会更好吃。
” 喜欢美食:从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏:()美食:从卤味开始征服村里的狗子
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