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匡睿听着这对父母互相吹捧,实在哭笑不得。
最终还是匡爸屁颠屁颠地跑去厨房给匡妈装了一大盘卤味。
“儿子,看妈妈今天给你买了啥衣服,这件T恤肯定适合你!” …… 等到锅里的卤味彻底凉透后,匡家的卤香味才渐渐消散开来。
匡睿将铁桶锅中的卤汤仔细保存起来,说这是越煮越香的老卤,明日再接着使用,只要稍微调整一下调料就能焕发出新滋味。
从屋外路过的村民经过玻璃窗,都会发现今天的卤味种类格外丰富。
除了经典的猪下水,还添了不少新鲜货色。
匡爸亲手卤制了猪头肉、海带以及豆干; 匡睿则炖了一整锅肥美的猪杂,另外附赠二十颗入味卤蛋。
他在处理完剩下的材料之后,忽然灵机一动:干脆趁这锅卤汤还未冷却,加些鸡蛋一起浸泡,相信最后的成品一定不输其他菜系。
时间悄然来到下午四点,匡睿悠哉地守在厨房等待客人登门。
没过多久,几位村里邻居摇晃着踱步靠近。
其中一个熟悉的大婶见匡睿坐着招待顾客,笑嘻嘻地打招呼: “哟,小睿回来啦?爸妈让你帮忙照看铺子?” 匡睿也连忙回应: “正是!婶子您今天想要点什么?” 这会儿大婶环视桌上摆满的菜品,眼里顿时涌出兴趣, “哎呀,竟然有猪大肠!冯叔最喜欢这个了,来上一根!” 匡睿迅速挑选长短适宜的一段大肠递给大婶询问道: “要不要切成块方便食用?” “不用!就这样整个拎回去更香!” 收到回复后的匡睿动作娴熟地封装妥当递给客人。
系统此时提示收款到账78元。
眼瞅着金额跳动,瞬间激发了匡睿无限的动力。
“再给我来点酱料,我听村里人说加了酱料味道更佳,是不是这样啊?” 匡睿笑着又拿了一个袋子,给婶子装了些酱汁。
“看个人喜好吧,不加酱汁是原味的,加了酱汁则有些微辣,不过辣度适中,连孩子都能接受。
” “那可太好了,
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