小拓书苑

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第49章(1/4)

晚上七点，应随经停一个中型服务区，他随便选了一家餐厅，点了一份牛肉面。

这时方忆给他发来一张菌菇乌鸡汤的照片：“我爸炖的，特别鲜。

” 方哲叫方忆回家吃晚饭，就是因为这道汤。

乌鸡是他托朋友买的高山散养黑羽乌骨鸡，脱毛后用茅台酒以及盐搓干净表皮，冰水浸泡一小时保证肉质紧实，用老母鸡、金华火腿、干贝吊至八小时后过滤取的清汤作为高汤汤底，加入野生松茸、羊肚菌、鸡枞菌同炖，制作过程格外麻烦，放到餐厅，至少得卖888。

应随笑：“你回家吃饭是个正确的选择。

” 方忆见他回得这么快，就问：“你在服务区吃饭吗？” 正好应随的牛肉面煮好了，他也拍照分享给她。

方忆又问“好吃吗？” 应随说：“还行。

” 他快速解决晚餐，离开服务区之前，将车子加满油，然后继续上高速。

到家已是深夜十点，这会儿应红碧刚关掉电视，老太太听到院子里的声音，便开门出来，对他说：“我以为你明天才会回来。

” 应随锁了车，他大步往里走：“外婆，你该睡觉了。

” “我去趟厕所就睡。

你是吃过晚饭才回来的吧？” “我吃过了。

” “明天你就正式去葡萄园上班了？” 应随点了下头：“上午我去看看接待中心的建设进度，方忆打算继续招人，所以要在商贸公司那栋大楼租几间临时办公室，下午我去看看地方合不合适。

” 祖孙两人闲话几句，便各自回房间。

第二早，匡老师和小汪几人下楼，应随叫住他们，汪筱绿兴奋开口：“随哥，不是，我叫错了，现在应该叫你应总才对，以后你就是我们的顶头上司了。

” “还是和以前一样叫我随哥就行，你们的直属负责人依然是匡老师。

虽然我是农村长大的孩子，但也只知道一些种地的基本常识，对于怎么让葡萄果实更大口感更甜，关于如何生产，你们更专业，我的工作就是想办法为你们提供一切支持，以后一起共事，希望我们相处愉快，并争取在明年葡萄成熟季时打出第一场胜仗。

”应随顿了一下，“我在镇上订了羊肉汤锅，今天下午下班后咱们聚聚，重新正式的认识一下。

” 匡老师率先点头答应下来，她笑：“行呀，这安排可太好了，是不是那家老赵羊肉馆？前两天我们经过时还讨论要不要去尝试一下。

”

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