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她一样一样准备起来,土豆和红薯要切成薄片,茄子得从中间破开,但尾巴处要留一部分连在一起,等到烤制时,中间撒上蒜末和烧烤调料,再用碳火一激,那个味道哟,想想都觉得诱人。
辣椒是不用切的,整个儿就能烤。
还有白菜,撕的不宜过大也不宜过小。
现在这个时节,能买到的蔬菜很有限,家里有的,已经全都准备起来了,乔雨薇查看着清单,在豆角和韭菜处又点了点,不知道林斌能不能搞到。
中午的时候,饭还没有出锅,高如海就回来了。
乔雨薇看见他有些意外,“早上走的时候怎么没有说中午会回来吃饭?”问完也不等他回答,扭头就朝厨房喊道:“妈,如海回来了,中午要加饭。
” 乔妈在厨房里应了一声。
高如海手里提着一个尼龙袋子,一直进了客厅才放下,示意她打开。
“你昨天要的那几样都买到了,林斌没时间过来,就让我全部带回来了,你看看,还缺什么没有?” 乔雨薇解开袋口的绳子,将里面的东西一样一样掏出来。
半斤羊腰子,两条土鱼…这土鱼的模样看着跟现代时常见的鲤鱼差不多,斤头也很足。
豆角和韭菜各一捆,乔雨薇拿出来的时候惊了一下,“怎么这么多?” 高如海道:“是大棚里自个儿种的,林斌去问的时候,人家还以为是替团部食堂要的,还觉得给少了呢。
” 除了这些清单上有的,乔雨薇惊喜的发现,他还额外的带回来了一大块牛肉和一条五花肉。
“哎呀,肯定要吃不完了。
”她既高兴又烦恼,“之前准备的肉类只有羊肉和鸡肉,我害怕不够,就洗了很多蔬菜,现在多了这么多肉,蔬菜肯定要剩下了。
” “要不然这两块肉放着改天吃?”高如海帮着出主意。
“可是牛肉和五花肉烤着吃也很好吃啊。
”真是每样都想让大家尝一尝呢。
“那就都烤。
”高如海替她拍板,“你放心,林斌和甘政委的饭量都不小,还有老郭,去年他们跟三营比赛吃馒头,大家都吃倒了,就他挺到了最后,最后一算,他一共吃了23个,比第二名足足多出六个。
” 乔雨薇听得咂舌,食堂里的馒头她见过,个头大分量足,寻常一个战士吃上五个已经算是食量好的了。
“那就各切一半,每样都尝一尝。
” 中午吃完饭,高如海并没有像往常一样去上班,而是留在家里帮忙。
烧烤时间在晚上,到时候天一黑,即使屋里的灯全部打开,院子里的亮度也还是不够的。
他准备临时在院子里接条电线,装个高瓦数的灯泡。
乔雨林给他出主意,“到
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