小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 厨艺精进与能量困局(2/5)

住发出惊讶的声音。

他拿起一片邹波片的鱼片看了看，又看了看邹波，眼神里带着赞许：“好小子！可以啊！这手底下有活儿了！练过？” “晚上没事瞎琢磨来着。

”邹波憨厚地笑了笑，心里却乐开了花。

空间加速学习的效果，立竿见影！ “不错不错！这鱼片归你炒了，按回锅肉的做法，来个鱼片回锅！”张师傅大手一挥，给了邹波一个展示的机会。

邹波精神一振。

点火，热锅，滑油……每一个步骤都力求精准。

在空间里，他同样利用加速时间反复研究过火候、油温与食材变化的关系，结合那微弱的“能量（热能）感知”能力，他对锅里的温度变化似乎有了一种更敏锐的直觉。

滋啦——！ 鱼片滑入滚油，瞬间卷曲变色，散发出诱人的香气。

邹波手腕翻飞，颠勺、下料、调味……动作虽然还带着点生涩，但节奏流畅，火候把握得恰到好处。

一份色泽红亮、鱼片嫩滑、香气扑鼻的鱼片回锅很快出锅。

“嚯！香！”小李凑过来，吸了吸鼻子。

张师傅夹起一片尝了尝，咸鲜微辣，鱼片嫩而不散，味道相当不错。

他满意地点点头：“嗯！火候对了，味道也调得正！波子，有进步！以后鱼虾这类精细活儿，多给你练练！” “谢谢张师傅！”邹波心中振奋。

他知道，这是一个好的开始。

厨艺的提升，意味着他在后厨的地位和收入潜力都会随之提高。

尝到甜头的邹波，更加疯狂地利用起一切碎片时间进行“意识加速修炼”。

午休时，别人打盹刷手机，他闭目养神，意识却在空间里反复练习雕萝卜花；晚上下班后，别人去放松，他则找个安静角落，意识进入空间，研究各类食材的特性、调味料的搭配原理、经典菜谱的烹饪逻辑…… 他的厨艺以肉眼可见的速度提升着。

切配越来越快、越来越准；对火候的掌控越来越精妙；调味也渐渐有了自己的心得，不再完全照搬配方。

领班和张师傅对他的态度也悄然改变，从最初的“凑数小工”变成了可以信赖的“潜力新人”，一些相对重要的辅助工作也开始交给他。

然而，空间的“胃口”也在同步增长。

为了

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。