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第42章 葱姜炒蟹不能和四物乌鸡汤一……(1/5)

蟹身连着橙红色粗壮的蟹腿,包裹着的白嫩蟹肉露出来的横截面很漂亮，藏着一大块明亮色的蟹黄，此刻泛着油光带着点酱色,随着拿起来时的弧度倾斜,那膏状的蟹黄隐约有要流动的趋势。

吕青青赶忙举着蟹身凑近嘴边,对着那块露出来的蟹黄咬上去。

蟹黄吃起来带着细沙磨砺感,有一点咸香味应该是葱姜等调料炒出来的，更多的是本身的鲜甜味。

在嘴里稍微含上几下,隐约感觉有蟹黄的油脂流淌出来,整体味道更香了。

吃到心心念念的螃蟹，第一口还是最喜欢的蟹黄,吕青青乐得嘴角弯弯，将这只蟹身上的蟹黄吃光后夸道：“妈，这螃蟹很新鲜,好吃！” “好吃就多吃点。

”陶知微笑道。

吕青青笑着应好,她再次咬上蟹身,这回直接对着那横截面露出来的白嫩蟹肉，连肉带壳一起咬上。

蟹壳发出清脆的破裂声又不至于掉下，肥嫩的蟹肉已经咬进嘴里，吃起来肥嫩鲜香，还有葱姜咸香。

她把嘴里的蟹肉咽下,再次往里咬上蟹身，这回蟹肉连着咬碎的蟹壳一并吃进嘴里。

舌头在嘴里灵活的搅动,将坚硬甚至有点尖锐的蟹壳归到一旁，鲜香软嫩的蟹肉则咀嚼几口尝遍汁水味道后咽下，另外一只手拿起那盒白米饭的盒盖，将嘴里的蟹壳吐出来。

她重复着这样的步骤,灵活地吃着覆满葱姜咸香味的蟹肉，一边将蟹壳咬碎吐掉。

吕青青从小学四年级开始就会自己吃螃蟹了。

她很喜欢吃里面鲜美的蟹肉也爱吃膏状流香的蟹黄，要是少了啃螃蟹去壳这一步骤，好像螃蟹也跟着没那么香了。

别的小朋友还在害怕咬螃蟹会伤到嘴时，她已经能够拿着半只蟹身肆意开啃灵活吐出蟹壳了。

除了蟹黄外，她最爱吃蟹身上有些紧实又很软嫩的蟹肉，再是费劲从蟹腿里捅出的一长条蟹肉，吃起来香甜带劲，又特有成就感。

像这会，蟹身上的壳都被她啃碎吐掉了，蟹肉全部被她吃进肚子里，大条的大蟹腿和两根小蟹腿仅靠着蟹身上的节点连接在一起。

吕青青干脆将另外两根小蟹腿先咬下来放米饭盒盖上，单独抓着那根大蟹腿，在头部咬出个开口，中间段咬出个开口将蟹腿从弯曲处断成两段，然后用下段往上段穿插进去，恰好戳出一长条蟹腿肉来。

她低头凑过去咬进嘴里，蟹腿肉外缘好似还有一层几不可见的薄膜，咬开后就能尝到蟹腿肉的软嫩鲜甜。

虽然还不是吃螃蟹的季节，但这些葱姜炒蟹足够肥美，肉质也很新鲜。

照着这个法子吃蟹腿肉，她连另外两根看着没什么肉的小蟹腿也没放过，把里面藏着的蟹肉吃得一干二净。

这才又拿起只蟹身接着从蟹黄吃起，偶尔尝着觉得蟹肉咸香可口挺有味道的，也会在米饭盒那夹一筷子米饭就着吃。

陶知微吃够了胡萝卜牛肉煲，米饭也吃了不少，这会戴上手套准备来螃蟹。

看着女儿把螃蟹腿吃得那么干净她也是佩服，赶忙拿了一只蟹身吃起来。

她再不吃的话，女儿能一个人把这么一大份葱姜炒蟹干掉。

陶知微也是一口咬向蟹黄，膏状的蟹黄入嘴有点粘稠甚至是干巴，咬起来带着点细沙颗粒感，过了会藏在其中的油脂流淌出来，湿润润的连带着蟹黄也更好吃起来。

把蟹黄全部吃完后，她开始连壳带肉吃着螃蟹，舌尖像灵活的分辨机器，蟹壳吐掉，蟹肉在尝尽鲜美后咀嚼咽下。

想当初女儿刚开始吃螃蟹，还是她教着怎么从坚硬的螃蟹壳里吃到鲜嫩的蟹肉的，这会母女俩吃起螃蟹来嘴上的动作是一模一样。

等吃到蟹腿时，陶知微用同样的方法把那根大蟹腿里的蟹肉完整地戳出来，一口吃掉尽是满足。

另外两根小蟹腿她可就没这么有耐心了，直接用手拿着凑近嘴边一口咬碎，能吃到肉的就尽量吃，实在蟹壳太多没办法用舌头分离出蟹肉来，那就吮吸掉其中的鲜美汁水，蟹壳和蟹肉都不要了。

她这样简单直接的吃法，吃起来的速度比吕青青要快一些。

吕青青连着啃了三只蟹身，因为螃蟹是对半掰开的嘛，也就是吃了一只半的螃蟹。

她已经感觉舌尖有点被蟹壳磨砺到发麻，哪怕那些蟹肉的鲜甜还残留在嘴里叫嚣着好吃，也只能停下来歇会。

吕青青笑道：“妈，这个葱姜炒蟹也超级好吃，螃蟹够新鲜肥美，用葱姜这些炒出来也特别入味。

顾氏私房菜出品就是不一样！” 陶知微听了点头：“是啊，这螃蟹吃着挺不错的。

我去打包时才十一点二十分左右，店里就已经坐满了人，等我点完打包单在门口等着的时候，也排了十来个人在等位。

” “生意好不说，态度也很好，店员帮我把这四杯茶打包好后还说什么她们店里是头回做茶水打包，不周到的地方还请见谅。

她都这么说了，我肯定谅解啊！” “听起来是挺不错的，怪不得我隔壁班同学说高二好几个学生去吃过后一直念念不忘，逢人就夸，顺带骂一顿饭堂。

”吕青青笑道。

她刚开始挺赞同后面骂饭堂的话，自己就是从高一骂到现在。

其实学校饭堂是市里学校中难得的A级饭堂，不过吃久了就吃腻了，忍不住挑起各种毛病来。

现在她支持高二那几位同学全部的话，这顾氏私房菜味道确实香，值得见人就夸，到处推荐。

想起还没喝过的玫瑰香附茶，吕青青从塑料袋里拿出一杯来，撕开吸管纸后将吸管插入奶茶杯里，大口喝了起来。

这会茶水凉凉的，正适合这种天气喝。

因为先前妈妈说过这茶没什么药草的味道，吕青青还特意感受了下，只有曾经喝过的熟悉的玫瑰清甜香，另外一股淡淡的草本香味，混在一起很好接受，醇香回甘，确实和喝糖水差不多。

连着喝了好几口后，感觉舌尖上的麻意散去，口渴也得到缓解，淡淡的甘甜萦绕在口腔中。

吕青青改变了对这玫瑰香附茶的评价，比糖水还要好喝一些，更不是她放在宿舍里那些冻干玫瑰花茶可以比的。

人在长时间高精力学习后能喝到点甜是能够提高幸福感的，这会吕青青喝着玫瑰香附茶就觉得很幸福。

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