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一定非常美味。
“好了,现在只需要让烟雾一直熏着这些兽肉,大概需要两三天的时间,等肉变得干燥,颜色变成深褐色,闻起来有一股淡淡的烟熏味,就算熏好了。
”张轩拍了拍手,对众人说道,“在这期间,要有人看着火,不能让火灭了,也不能让火太大,要是烟雾少了,就加点湿木柴。
” 石立刻说道:“轩神,我来安排人守着!保证不会出问题!”说完,他转身对几个部落成员吩咐了几句,那几个人立刻点了点头,走到熏制架旁边,小心翼翼地守着篝火。
张轩环顾了一下四周,看到大家都在忙碌着,有的在继续处理剩下的猎物,有的在帮忙挂肉串,还有的在给熏制架添湿木柴,整个部落都充满了干劲。
他满意地笑了笑,走到石的身边,说道:“石,你过来一下,我有话跟你说。
” 这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 石连忙跟着张轩走到一旁,恭敬地问道:“轩神,您有什么吩咐?” 张轩指了指地上剩下的猎物,说道:“今天的猎物很多,除了用来熏制的,剩下的可以先烤一部分给大家吃,让大家好好饱餐一顿。
另外,要留一部分新鲜的兽肉给部落里的老人和孩子,他们的身体比较弱,需要补充营养。
” 石连忙点头:“轩神放心,我这就去安排!” “还有,”张轩继续说道,“熏制肉是我们储存食物的重要方法,你要让部落里的所有人都学会怎么做,以后每次狩猎回来,只要猎物有多的,就要熏制一部分储存起来。
这样一来,就算到了冬天,我们也不用怕没有食物吃了。
” “是!我一定让大家都学会!”石郑重地说道,他知道,张轩教给他们的这个方法,很可能会让整个部落在冬天里活下来更多人,这对部落来说,是天大的恩情。
很快,山洞前又升起了几堆篝火,狩猎队的成员们将新鲜的兽肉切成片,放在石板上烤了起来。
不一会儿,浓郁的烤肉香味就弥漫开来,比上次张轩第一次教他们烤肉时更加诱人——这次的猎物种类更多,肉质也更加鲜美。
部落里的人都围在篝火旁,眼睛紧紧地盯着石板上的肉,口水都快要流出来了。
孩子们更是兴奋地在篝火旁跑来跑去,时不时发出欢快的笑声。
当烤肉被烤得金黄油亮,发出“滋滋”的声响时,石一声令下,大家纷纷拿起石板上的烤肉,大口大口地吃了起来。
“太好吃了!这狍子肉烤着吃真嫩!” “还有这野兔肉,烤得一点都不柴!” “要是每天都能吃到这么好吃的肉就好了!” 大家一边吃着烤肉,一边兴奋地议论着,脸上都洋溢着幸福的笑容。
部落里的老人和孩子也分到了新鲜的烤肉,老人们一边吃,一边抹着眼泪,嘴里念叨着:“感谢轩神,感谢轩神给我们带来了这么好的日子……” 张轩看着眼前的景象,心中也涌起一股暖流。
他走到熏制架旁,看着烟雾缓缓地熏着肉串,肉的颜色已经开始慢慢变深,散发出淡淡的烟熏味。
他知道,有了熏制
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