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第39章 野林寻宝(4/4)

野猪油拿过来,咱们给这狼肉先‘润润锅’!” 林羽接过阿灰递来的野猪油,丢进陶锅里。

随着油温升高,野猪油渐渐化开,散发出一股诱人的油香。

林羽将切好的狼肉块一股脑倒进锅里,肉块与热油接触,瞬间发出“刺啦”的声响,肉香迅速弥漫开来。

林羽抓起一把晒干的葱姜蒜,麻利地丢进锅里,一边翻炒一边念叨:“这葱姜蒜可是去腥提香的宝贝,前世炖肉可少不了它们!” 等狼肉表面微微泛黄,他往锅里加入足量的清水,又把洁白的珊瑚菌掰成小块,轻轻放入锅中。

“这珊瑚菌,吸饱了肉汁,味道比肉还鲜!” 林羽说着,扯下几片刺五加叶,撕碎了撒进锅里,“再加点刺五加叶,去腥还养生,咱原始人也要吃得健康!” “对了,烧肉放水注意了,如果想要肉好吃,比如红烧,炒肉,放点热水收汁,肉会更香,不容易塞牙不柴!如果炖汤,用冷水会让汤更鲜更美味,我刚刚放的是冷水!” 盖上陶锅盖,林羽拍了拍手:“耐心等着,让它们慢慢熬出肉香味出来,味道才能融合得好!” 趁着焖肉的功夫,林羽又开始准备另一道菜。

他拿出一块狼肉,切成薄片,对族人说:“接下来这道菜叫‘刺五加狼肉卷’!把刺五加的根茎切成细丝,这可是好东西,吃了强身健体!”他将切好的刺五加根茎丝放在狼肉片上,撒上一把盐,再卷成肉卷。

“阿灰,再支个架子,咱们把肉卷串起来烤!”林羽接过阿灰递来的木签,将肉卷一一串好,放在篝火旁的架子上。

随着肉卷慢慢受热,油脂滴落,在火中溅起小小的火星,肉香与刺五加独特的香气交织在一起。

“翻面,注意别烤焦了!”林羽一边指挥,一边拿起一根小树枝,沾了点锅里的汤汁,洒在肉卷上,“给肉卷加点‘料’,味道更绝!” 不多时,“珊瑚菌焖狼肉”便大功告成。

林羽掀开陶锅盖,浓郁的香气瞬间扑面而来。

珊瑚菌吸饱了肉汁,变得饱满多汁,狼肉炖得软烂,轻轻一戳就能脱骨。

他用陶勺给队员们一一盛上:“尝尝,这味道,我们草部落绝对是一品级别!” 队员们迫不及待地尝了一口,纷纷竖起大拇指。

阿灰一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说:“族长,太好吃了!这珊瑚菌比我之前吃过的任何蘑菇都鲜,狼肉也一点都不腥!” 新加入的血牙成员惊呆了,想不到狼肉还能这么美味?以前真是白瞎了狼肉!还是跟着少族长好啊,有肉吃,而且有美味的肉汤吃! 喜欢原始时代的崛起之路请大家收藏:()原始时代的崛起之路

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