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第37章 ◎农耕三星◎(2/5)

把招下料工匠的活儿交给了我,我要请他们,帮我去外面各地找好工匠。

” 管家点头:“那我明天让伊森去雷诺庄园,让亚当去城里找莱蒂伦。

” 凯撒看着奥利维娅,她继续说道: “这件事情,虽然是男爵夫人吩咐下来的,但是以后也少不了要因为这个,跟凯瑟琳,多莉丝她们接触。

乔克,你明天回来时也别空手,给我把上回用的食材再原样带一份。

凯瑟琳和多莉丝都喜欢吃我做的东西,这回我再做一次,单独给她们送几盒。

” 管家听完,一件件的把差事全都确认好,这才离开主宅。

奥利维娅想了想,应该没有什么遗漏的事儿了,就大爷似的往椅子上一靠,抬脚指使凯撒给她脱鞋。

今天这短短的一天,仿佛比三天过得还久,还可真是累死人了。

… 第二天清晨,风比雪大,呼呼的扇动着窗户,卷的雪花四处飞舞,但积雪不算太深。

天还不怎么亮堂,管家就把亚当和伊森两个小崽子叫了起来,先派伊森去了雷诺庄园,又才叫亚当去套驴车,趁早去城里。

不一会儿,庄园里的仆人也个个都活动了起来。

厨娘得到了中午要请客的消息,清早就开始清洗熏的黑乎乎的猪腿。

露西把昨夜烘在壁炉边上的衣裳收了下来,才去喂牲口。

等到后厨炊烟袅袅,农舍里的鸡鸭都在咕咕叫抢着进食时,奥利维娅才起床。

她昨天忙着社交,累坏了,比平时要多睡两个小时。

转眼,十二月都已经过去了整整的一半。

奥利维娅有点恍惚地去后院农舍,照例查看了鸡鸭牛羊猪马的状态。

与此同时,露西正在给马厩里的石槽里填装煮熟的蚕豆和细糠,这样的豆子,通常都是人用来煮糊糊吃的。

但是呢,为了让百合更快的适应环境,她们一点也不吝啬给它好吃的,等它住安稳了,就可以给干草吃了。

奥利维娅跟百合继续培养感情,等到冰天雪地的气候一过,她也就可以在庭院里学习骑马。

现在的庭院里,全是被冻硬的冰层,容易马蹄打滑,不适合新手上路。

奥利维娅去隔壁捡了十来颗鸡蛋鸭蛋,回到厨房里,从壁炉里面铲了一盆子草木灰,又拿了半罐子生石灰,以及粗盐,加水用勺子拌。

搅成了泥巴,给鸡蛋和鸭蛋都糊上,外表裹一层干粉,再封装进罐子里,往里面倒上麦麸封上点,放到了厨房的角落里。

大约放上个一旬,就可以看看成功了没有。

厨娘忙着做午餐,对夫人奇奇怪怪的动作没太上心。

奥利维娅去井边洗了手,才回来帮厨娘收拾菜,调调味。

今天的午餐是烟熏猪蹄。

这菜,一般情况下,厨娘都是直接把皮一剥,骨头砍成几块熬汤,肉拿来切片配面包。

但是奥利维娅上辈子吃过腊猪蹄火锅,于是让厨娘把这砍成块之后拿来炖汤。

为了去腥增香,奥利维娅往汤锅里倒了一些苹果醋,金桔酒,盐。

咕嘟咕嘟的,汤汁慢慢煮成了奶白色,腥味没了,肉香四溢,微黄的皮带着骨头,连着质地澄澈的腿筋。

由于没有黄豆,奥利维娅就往里面倒了一些泡好的鹰嘴豆,再盖上盖子焖煮。

等她回餐厅里,把餐具都拿了出来,擦干净摆好,到了午餐时间,远远的,一辆马车就从雷诺庄园的方向进入庄园,在大门口停下来。

姨妈从车里走了出来,进入餐厅里,她还回过头,让伊森从车上取出来东西。

奥利维娅放下手中的餐具,过来接待她。

“今天外面风大,路上耽搁了很久,我给你带了好吃的东西。

” 纳西莎看着自己的侄女,她一听说好吃的东西,就顿时来了精神,纳西莎不由地笑了笑,要哄这位夫人比哄谁都简单。

“这是我叫人从卡隆拿来的烟熏鹿腿,还有配这种鹿腿的酒。

” 奥利维娅让人打开盒子看了看,只见这种烟熏鹿腿是抹了杜松子后烟熏的,用一层薄薄的盐味黄油封住了,越放越香。

“我很喜欢,送后面厨房去吧,我还请了人,再等等我们就开饭。

” 她笑眯眯地带姨妈到餐厅里坐下,没过一会儿,莱蒂伦的骡车也到了。

他从骡车上下来,也没空着手,走进屋里,熟稔地让亚当从他车上拿了几只双耳细颈的陶瓶子送厨房里去,说是几瓶蜂蜜几瓶橄榄油,还说他这个瓶子拿来装油很好,是用蜡封过的。

橄榄油这苦寒之地可没有,也是大陆南岸的东西, “呦,你怎么也给我送吃的了?” 奥利维娅发觉,这些人就跟商量好一样。

她与莱蒂伦和姨妈互相介绍,引到餐桌边上坐下,又叫人把那个泡在卧室里不知道在干什么的宅男法农司铎请了下来。

她安排几人做好了,露西将猪蹄鹰嘴豆汤端上来,分好了,又端来煎饺和面包。

奥利维娅闻了闻芬芳馥郁的肉汤,抬起头说道: “我这没什么好菜,对付着吃两口吧,主要是想请你们帮我办点事。

” “有什么事情,尽管说,只要是我能做的,一定帮忙。

” 莱蒂伦说完,喝了一大口猪蹄汤,又用叉子戳了戳猪皮,皮已经炖烂了,肉筋却还很弹滑,散发着清香,竟然一点腥味都闻不到。

奥利维娅看着他说道: “男爵夫人吩咐我找匠人的事情,我派去的人都与你说了吧?” 她又看看姨妈:“姨妈肯定也已经知道了。

” “可我上哪认识这么多匠人,仔细想了想,也就你和我姨妈是见识广的,所以才请你们来。

” 奥利维娅先摆出一副难为情的样子,说道: “虽然如此,但是这活儿预算却不多,工期也还没确定。

还要木匠石匠各三四十人,既要管吃管喝,发薪水,又要给工匠管住,我都有点不好意思跟你们开口。

” 纳西莎微笑,这好事儿换到别人身上,求都求不来,先倒贴钱她后面也能赚回来。

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