小拓书苑

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第4章 ◎汤面条◎(2/4)

烧着羊粪和牛粪块，壁炉上方有一口小型烤窑。

中年厨娘格蕾雅围着一块亚麻围裙，站在壁炉边用火钳戳燃料，她正在给奥利维娅准备午餐，旁边的台案上倒了一小堆小麦粉，似乎是又准备烤干巴白面包。

庄园里，最常见的主食是黑麦和燕麦，小麦只有最肥沃的地方能种，每年就产几桶，只够主人食用。

但是，奥利维娅已经吃的受不了，现在看见面包就腮帮子疼。

她赶忙叫厨娘不用烤了。

格蕾雅转过身，有些疑惑地询问：“那吃什么呢？夫人？” 奥利维娅把鸡蛋放桌案上，外套脱下来挂墙上，她挥挥手，“这顿我自己做，你去煮你们吃的吧。

” 格蕾雅还以为是夫人刚吃她做的食物还不久，与家里味道不一样有些不习惯，也就没说什么，自顾自去外面井里打水了。

这厨娘是个手艺粗糙但勤快的人。

而奥利维娅在厨房里像个没头的苍蝇，她找了一只大木钵，把小麦粉腾进木钵里，舀了缸里的水和面，又在厨房里捣鼓半天，清理了案板，找来擀馅饼的擀面杖。

她准备做顿汤面条吃。

先是揉面，醒面，擀面，她擀不了太薄，只能用刀切细一点。

半小时后，壁炉边的小锅上，奥利维娅掏了掏黄油罐，乳黄色油脂在锅里滑动融化，成了液体的油，她打进鸡蛋，噼里啪啦的煎着。

鸡蛋熟了，就往锅里倒水，她举着勺子去闻那锅猪骨汤，发现没什么腥味，也就往水里加了几勺。

在鸡蛋黄油和骨汤的混合下，这面汤已经变成了诱人的乳白色，再撒进粗盐，庄园里自己晒的香草碎，奥利维娅把面条抖了抖扔进去煮。

她好歹也有穿越前天天往公司带饭而锻炼出来的手艺，这点还不算太差。

等面汤沸腾两次，她就找了个细陶汤碗，把锅里的面条和煎蛋都捞出来，连带着这锅汤舀出来。

等到格蕾雅挑最后一趟水回厨房的时候，打眼一瞧，就能看见她夫人坐在仆人吃饭的桌边上，烤着羊粪块烧的火，抱着个陶碗和叉子在喝汤，还往嘴里嗦着什么。

看她那样子，像是久旱逢甘霖一样爽快，不过，格蕾雅的鼻子早就闻见了黄油煎鸡蛋的味道，她有些好奇的询问夫

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