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第十三章 我想吃鱼了(1/4)

江南乃水乡泽国，所以苏州人民和鱼的关系历史悠久，自古以来就善于用鱼做事。

早在两千年前的东周春秋时代，著名的专诸刺杀吴王僚案件，就是用了鱼杀人。

如今大明苏州城以及周边市镇乡村，定居人口多达一两百万，而且经济繁荣，乃是天下首屈一指的发达地区，鱼类产品的消费需求自然巨大。

水域面积广阔的太湖距离苏州城只有三十多里，就是一个重要渔业产区，湖周边各县仅仅在编的船户就有上万。

在没什么冷链技术的这时代，鱼类大都只能就近销售，若想吃个新鲜，运输路程当然不能太长。

从太湖到苏州城，里程最短的运输路线就是从湖边胥口镇沿着胥江向东，可以直通胥门。

而横塘镇就是这条运输路线上，距离苏州城最近的一个市镇节点，向东再有个十来里就到胥门和南濠了。

而且横塘镇边上还有南北大运河通过，向北可以抵达极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区，交通条件十分便利。

所以就在横塘镇南码头这里，形成了颇有规模的鱼市，主要以批发为主，零售很少，是不错的税源，所以衙门就把这里变成了官市。

而大明衙门又是“小政府”模式，鱼市就交给了同在横塘镇的安乐堂看场子。

说到底，看鱼市场子就像下乡征收钱粮一样，还是替衙门干活的。

在鱼市里，有三名安乐堂底层成员，称为鱼市三人组，负责日常事务。

一个姓唐的老头，因为会写数字和精通一百以内的加减法，所以负责看管鱼斗、收费、记账。

另外两个年轻人是两兄弟，分别叫张文和张武，负责维持秩序，调解纠纷。

鱼市面积规模与后世大点的菜市场差不多，用粗糙的木栅栏简单圈了一块地，另外还包括了一大片码头。

很多新鲜的鱼都是在船上存着，在岸上找好客户又谈好了价格，才搬运到陆地上进行交割。

而在陆地上直接摆出来的鱼，大都是经过再加工的，比如干鱼、咸鱼，乱七八糟成堆成筐随意放着售

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