小拓书苑

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第198章(3/4)

蒸出来，鱼首相对，鱼目圆睁，鱼嘴微张，鱼身丰腴，鳞片分明，鱼尾似在游动，逼真极了。

“还以为是从水里捞出来的鲤鱼呢！” 小葫芦惊道。

自己试成了，次日便请了食监来，从头到尾的做了一遍，由他记录在册。

因饼酵法做的东西一直没有问题，这次也无需多等了，次日食监就把这双鱼饼写在了竹牌上，说： “有这样好寓意的饼饵，正该在年关里呈上去。

” 因关中有名菜金盘脍鲤鱼，这双鱼饼，食监还是取了金玉盘来盛的，十分的相衬。

“明日就是腊八了，辰时一到，导官便要往西京各处送去御赐的菜馔，我们饼饵室的金钱饼，也是其中的一物， 就从我这个新上任的官庖带头，今晚就不歇了，连夜做金钱饼，你们若想要清闲，就去隔壁，她们那饼饵次室，是整个汤官处最清闲的， 只是，要想和我似的，有个官身免奴为良，怕是一辈子也不能够了。

” 周平召集了一室的厨婢们，在门前说话。

金钱饼可是她姨母的拿手饼饵，如今教给了她，显的她比孔、武两个老庖人还更威风。

一语才落，却见食监往这里来，忙的迎上去问道： “食监早已遣人送过了竹牌，怎么这个时候亲自来了，可是明日腊八有额外要加的饼饵？” “的确有一样，要加在明早御赐臣子的菜馔里头。

” 食监一说，周平只当是老饼饵室的东西，笑都挂在脸上了，指着那群厨婢说： “今夜可有的忙了，听我的，一个都不许走！” 却听食监说： “不是你们这里的，是次室的。

” 听的周平涨红了脸，隔壁的小葫芦早都在门后头守着了，听见这周平又在奚落她们饼饵次室，咬牙又切齿。

这会子听见食监的话，一个箭步冲了出来。

“食监大人，食监大人！” 一面叫，一面到了跟前，又是高兴，又是恭敬，收了另加的竹牌，只见上面一道双鱼饼，正是季膳人新试的饼饵，周平嘀咕道： “什么双鱼饼，也能当御赐之物？” 食监道：“前有金盘脍鲤鱼，今有金盘双鲤鱼，这两条鱼用饼酵法所做，活灵活现，如鱼逢水，长乐受喜，禁中吃了，命赐给各家添喜添福。

” 各室庖

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