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第25章(1/3)

晏晏咽下嘴里的拉面：哼。

谢洛书意识到晏晏也才是三岁的小孩，而且饺子很滑，要借助勺子和筷子才行。

谢洛书把一个完整的饺子分为两半，正好晏晏能一口吃得进去。

晏晏张嘴。

饺子放凉了一点，并不烫口。

谢洛书特意留了饺子内陷的汤汁。

老板娘调的是猪肉玉米馅儿的饺子，刚出锅的饺子虽然热气渐渐散去，但是内陷儿还是微烫的，晏晏呼了两口气，然后开始咀嚼。

谢洛书见晏晏吃得开心，自己也用筷子夹起一个沾了沾酱油醋。

入口首先是薄而劲道的面皮。

饺子皮自己手作的和机器做的是完全不一样的，面皮口感恰到好处，又不失细腻。

紧接着，猪肉的咸鲜在口中散开，滋味醇厚玉米颗颗饱满，香甜的味道中和了猪肉的咸。

咸鲜与香甜交织，酱油醋是老板娘特质的，两者之间比例恰到好处。

配上猪肉玉米馅饺子。

醋酸味与酱油味让整体味道更加厚重。

老板娘制作饺子馅的时候加入了葱姜水。

肉馅因为葱姜水的融入，变得更加鲜嫩多汁。

葱姜水巧妙地去除了肉的腥味。

而且只是加了水，所以吃不出什么葱姜味儿。

【加点辣椒酱应该会更好吃。

】 谢洛书瞥了晏晏一眼，晏晏吃得差不多了，谢洛书又给晏晏塞了一口饺子。

看见晏晏吃得认真，偷偷摸摸跟做贼一样盛了一点辣椒酱放进自己的小碗里。

嗯？辣椒酱，好吃吗？ 晏晏探头，因为晏晏每天的食物都是营养师定好的。

没有吃过辣椒。

晏晏其实不喜欢在家里吃饭。

因为基本上都是那些味。

而且有些晏晏不喜欢的食物他每次都不吃，但是厨师还是会做。

他不喜欢。

尤其是这两年，以前是喝奶粉。

刚开始吃辅食的时候还好，吃多了就不喜欢。

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