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陆妄山学做菜的契机有两个,一是因为自己嘴挑,他总能很轻易地尝出一道菜少了一层或多了一层味道,二是因为陆时樾是他带大的,小时候有时周末兄弟俩都不出门,他就会下厨。
其实陆时樾无所谓家里多几个佣人照顾起居,但陆妄山不喜欢,有陌生人在家会让他不舒服不自在,因此陆时樾除了五岁以前有保姆照顾,之后就一直只有陆妄山一人。
所以陆时樾到现在还依赖他不无道理。
而今天大概是陆妄山关于自己的厨艺最紧张的一天。
因为云檀说,在米兰时他们吃过江稚尔男友做的菜,也非常好吃。
陆妄山不想被比下去。
他甚至还列了一份菜单。
云檀带着Elara回家后就看到餐桌上已经摆了一道是海鲜刺身五拼,囊括蓝鳍金枪鱼大腹、喉黑鱼、金母鲷、马粪海胆、竹荚鱼,旁边已经开了一罐白鲟鱼子酱作为配料。
厨房里陆妄山正穿着围裙开椰子,衬衫袖子卷至手肘,手臂肌肉因此贲张。
他回头,打招呼:“Elara。
” Elara也热情地挥手:“你好中国队长。
” “……” 虽然云檀说了好多遍不用,但Elara来做客还是带了礼物来,一束鲜花,还有两箱水果。
Leo先迎出来,热情地围着云檀转了好几圈,而后好奇地去嗅Elara身上的味道,它第一次见Elara,但看得出来她是爸爸妈妈们的朋友。
Elara“哇”一声,她从前就看到过很多Leo的照片,将花束丢给云檀,一把将它抱住:“你就是Leo吗!你长得好帅气呀!” Leo有些抗拒陌生人如此窒息的拥抱方式,于是用力将脑袋“拔”出来,小跑着跳回到沙发上,警惕地望着Elara。
Elara很懵:“他这是什么意思?” “它希望你不要那么奔放,内敛一些。
” Elara捂着胸口:“Leo你拒绝我我好心痛啊!” 云檀笑道:“已经很不错了,尔尔摸它它都不肯呢。
” “它是条i狗啊!杜宾犬起源国家是哪里?德国吗?” 陆妄山答:“对。
” Elara再次扑过去:“Leo,那咱们可是邻居呀!”她再次捧住Leo的脑袋,“你别说,你还真有些德国佬的内敛气质。
” Leo惊恐地望着Elara放大的脸,它试图向妈妈求救却发现妈妈在一旁笑得不行,于是便也释然了,任由这个奇怪的陌生女人捧着自己脑袋。
算了算了,妈妈开心就好了。
云檀将鲜花插瓶,走进厨房,看陆妄山已经将三颗椰子顶撬开圆形的盖儿,他将椰子水都倒入铜锅,其中一个椰子挖出椰肉切条也放进锅里,加入等比例的清水和四五颗红枣。
空气中立马蔓延开椰子水的清香。
“你要做什么?椰子鸡吗?”云檀问。
“嗯。
” “那这个呢?”她指另外两颗未挖椰肉的椰子。
“做椰汁西米露。
” 云檀“哇”一声。
陆妄山笑眼看她,又看向客厅正骚扰Leo的Elara,他凑到云檀耳边肆无忌惮和她吐槽:“我怕她喝多了晚上睡这儿。
” “喂!”云檀抬手拧他一把。
陆妄山笑笑,盖上锅盖等椰子鸡汤底煮沸的间隙,将椰肉挖出,又捞起一旁已经煮熟的西米放入凉水备用,而后从购物袋取出几颗大芒果。
他甚至还会花刀,就在掌心将芒果切成大小均等的块状,分别放入椰子壳中,又将剩余芒果碾成果汁和泥也一并放入。
“Elara。
”陆妄山问,“你喝冰吗?” “喝!你们北京的暖气比我们那足好多,室内太热了。
” 于是陆妄山给其中一个椰子放入冰块,没给云檀的放,她还是不能吃冰的。
最后倒入剩余的椰子水、切块的椰肉和过了凉水的西米露,拿勺子一搅拌就显出漂亮的金黄,陆妄山甚至还从窗台现摘了两片薄荷叶,清洗后作为点缀。
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