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第44章(2/2)

件的事让他忙忘了秦小满，等想着问问他这几天都在干啥的时候，秦小满端出一盖挺鱼满眼期待的看着他：“哥夫，做鱼吃啊，咱再做回鱼吃呗，上次拿酸菜炖那个，咱再做一回。

” 他说着都要流下口水来，盖挺往前又送了送：“你看这些鱼够不。

” 何止够啊，这一盖挺够吃两顿了。

“够，当然够，但是做不了上回的酸菜炖鱼。

” “这些鱼都不太大，适合拿猪油煎着吃。

” “啥？用油煎！”秦小满现在对这几个字可敏感了，从一开始的煎血肠、到后来的煎鸡蛋，他都爱吃得很，狠狠爱吃！ “煎！哥夫，今晚就煎中不？” “煎啥？” 两人正说着话，秦锋干完田里的活扛着锄头回来。

柳柏笑笑：“你看小满，抓了一盖挺鱼，咱们今晚有煎小鱼儿吃了。

” 听到这话，再看看盖挺上的鱼，秦锋也没忍住咽了口口水。

柳柏脸上的笑容更大：“反正还有油吃，这些抓的早的个头小，还是半风干的，咱们就用油直接炸了，炸的金黄酥脆的。

” “这些巴掌大的就做香煎小鱼吧。

” 柳柏这么说着，秦锋秦小满两个人默契的去洗手了。

洗完手进厨房围在柳柏身边，虽然不知在忙活啥，但看着是帮忙的样子。

柳柏心里发笑。

有秦锋和秦小满在，鱼不用他开膛清洗，他先去焖米饭。

最近家家户户都收了玉米棒子。

有些玉米棒子没长成，个头小但是嫩，这种做不成粮食，可以直接煳着吃。

秦宝山让秦锋带回来过一小筐。

柳柏把七八根玉米洗干净放在蒸屉上，蒸屉下是高粱米。

锅灶架上火，等饭熟了，煳玉米也就好了。

头一茬饭有熬出的米汤，又暖胃又解渴。

这么想着，柳柏打算腌鱼时多放盐。

最近活计重，吃盐长体力。

鱼收拾好，他用篓子沥干鱼身上的水，接着把饭盛出来，洗干净锅后在锅中加入一坨猪油。

慢慢地，加火把猪油烧化，烧得差不多热后放入小鱼儿。

把小鱼儿翻两面煎至金黄。

煎好了取出小鱼儿，撒上一小捏盐巴和花椒粉，这就好了。

油炸小鱼也是差不多的步骤，但是得热油炸透喽。

这些鱼个个差不多只有拇指粗，炸透后从头到尾连骨头都能吃。

柳柏炸小鱼的时候，秦小满一双眼睛都黏在已经出锅的煎鱼上，他左右瞄了一圈，出其不意的向鱼伸出手。

“啪” 那双偷吃的手被打下来：“等一会儿，猴急似的，这马上就吃饭了。

” 秦锋皱着眉教育秦小满。

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