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第一百三十章 选上(2/4)

了，她看汤圆手里好像有只青蛙，说来她能做菜，但是这种活物多数都是让别人处理，以前让萧大石弄，后来有婉娘和厨娘，她没自己弄过。

汤圆举起来给林秋然看，“娘你瞧我，我抓了只青蛙。

” 林秋然哪里知道那是青蛙还是癞蛤蟆，她往后退了两步，“你别过来，把这个丢回去，再离我远一些。

” 汤圆不太明白，“娘，这小青蛙可可爱爱的，你怎么不喜欢呢？” 林秋然花容失色，好在萧寻及时把汤圆拦住，好说歹说，才让青蛙回去找自己爹娘了。

林秋然看着青蛙落入水中，依旧心神未定，“下次这些东西不能往我面前拿，不然就不许你下水玩了。

” 汤圆无奈，“好好好，我就是给你看看，你是我娘，我能拿它吓你吗，你这一点点信任都没有。

” 林秋然拍拍胸口，“给你爹看，这些下次不用给我看的。

你若是摘朵花娘还能喜欢，这个算了。

” 萧寻有些想笑，可林秋然眼神扫过来，他又立刻把笑收了起来。

汤圆叹了口气：“好。

” 林秋然：“自己玩，这些一律不许进正院。

” 汤圆想在自己院子想养，她不管。

汤圆：“好。

” 汤圆觉得林秋然有些扫兴，不过也没办法，他娘怕这些嘛。

林秋然觉得，汤圆越是长大，越是淘气，也越是有主意。

等练武过后换了身干净衣裳，又成了那个听话乖巧的小公子了。

汤圆还过来哄林秋然，“娘，今儿是我不好，不该不问你就给你看青蛙。

” 林秋然摸了摸他的头，“下次不这样就行，明日让你尝尝新鲜吃食。

” 好吃就给孙记麻辣烫上新菜，天热铺子生意不太好，馄饨铺子倒是没太大影响，因为种类多，干拌的口味也多。

如果有麻辣拌，孙记铺子生意肯定能好些。

汤圆抱住林秋然，“娘，你对我可真好！” 萧寻在一旁道：“那我也能沾光了。

” 林秋然笑了笑，次日下午，忙完该忙的她就准备做这个。

并不是简简单单把麻辣烫的菜煮好后用料汁拌，首先选菜就有讲究。

拌匀之后菜的温度偏凉，而且越吃越凉，有些肉就会有腥味。

羊肉牛肉林秋然都给去了，牛肉做成了牛肉丸，一整块肉经过反复捶打，调葱姜水进去去腥，这样做出来还水嫩多汁。

肉馅儿弄好虎口攥丸子滑进水中，煮后就变得很弹牙了。

牛肉丸、鱼丸和虾丸，肉类就选了这几样。

夏日要清爽，菜的口感就追求脆嫩。

林秋然选了土豆片藕片这些，原

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