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第一百二十九章 改方(2/4)

胡萝卜丝豆芽和咸菜碎,拌匀了颜色好看,也很好吃。

汤圆喜欢这个,不过他得再加点辣椒油。

林秋然则更喜欢肉末豇豆、虾仁儿豆腐的路子,配着庄子送来的小河虾吃。

小河虾是炸的,虾壳都酥了,撒了点辣椒粉,吃着又鲜又香。

林秋然吃了两只,不由一愣,或许可以在香料中增辣椒粉,除了花椒还有辣椒呢,能改变香料的颜色和口味,偶尔做不辣的菜林秋然也会放点辣椒调味,况且十三香本来也有花椒。

有的辣椒香味重辣味轻,她这几日可以试试。

汤圆低着头猛吃,她吃了三碗面,两碗炸酱的,一碗肉末豇豆的,小河虾吃了小半盘,吃完打了个饱嗝。

“书院的饭不好吃,不及家里的十分之一好吃。

”汤圆还道,“有年长一些的,中午晚上都会翻墙出去,等吃完再回来。

” 林秋然道:“你年纪还小,课不能这样,若是实在吃不惯,一月有个一量日,娘可以跟你先生告假,接你出来吃。

” 自然不能日日告假,他是去读书的,也不是去享乐的,但一月有个一两次是无妨的。

汤圆:“真的!” 林秋然点了点头,“自然是真的,你得答应娘不能翻墙出去,你如今还小,若是有人起了歹心,将你掳走,哪怕你跟着你爹习武,也难逃脱。

想要什么和爹娘说,不要以身犯险。

” 汤圆认真点头,“我知道,不会那样做的,君子一言,驷马难追!” 林秋然:“那我们汤圆还是个小君子呢。

” 林秋然说到做到,等月底二十六这日,汤圆想出来,她就跟先生告了假。

孩子嘛,或许别人也这样,世家子弟谁家不娇惯,林秋然不想他过分地羡慕别人。

这回他也给同窗带了东西,还和林秋然解释,“娘,不止我给他们带,他们也会给我带,不过他们带的没有我带的好吃罢了。

” 汤圆觉得自家饭,是天底下最好吃的饭。

汤圆:“我还和他们说了我是在哪儿吃的。

” 林秋然估摸着,这孩子无形之中还给金鼎楼拉了不少客人,估计这月利润还能涨。

过了数日,林秋然研制的十三香终于有眉目了,如今这十三香里面都不止二十种香料了。

原来的香料去了几种,林秋然另放了干贝粉虾粉调味,争取在鲜味和香味上都更上一层楼。

自然也小有成效,就比如拿煮馄饨来说,原本煮馄饨要用骨汤煮,煮好之后放紫菜虾皮儿加少许盐小块猪油,放上煮好的馄饨,淋上骨汤,这样馄饨香,汤也鲜。

都是干货,存储时间长,

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