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第二十九章 月底(1/5)

孙氏不是爱看热闹的人,但是今儿她非去看看不可。

她倒要看看，连菜都不准备，算计别人钱的人,席面能弄成什么样。

林秋然点点头,她就不去了,孙氏买了不少东西回来,她要的东西孙氏都买回来了。

总共三斤多羊肉、两斤猪肉、一只鸡一只鸭子，还有两斤虾,一网兜的小鱼。

鸡今天不做，就三个人,吃不完。

小鱼比手指大点儿,没什么肉，炖汤炸着吃都行，林秋然更偏向炸着吃。

就做罐焖羊肉、油闷大虾,鸭子可以做成姜母鸭,留点鸭架熬汤，猪肉留着明儿吃。

这也月底了，天是一日比一日冷，拿东西盖上,放一晚上是不会坏的。

天冷了,对林秋然来说是好事儿。

因为肉不会隔天就坏，也能吊高汤，能做好些吃食。

但也意味着有些菜没有了,菜价会涨，肉价也会涨。

林秋然现在做三样荤菜，素菜有土豆炖豆角、尖椒炖豆腐，若是天冷,尖椒没有，尖椒酿肉这道恐怕都做不成，就连红烧鱼里的尖椒也没有了。

她该想想别的，把素菜换成土豆、白菜、萝卜这些。

今儿试新菜不仅为了做席面有拿手菜，也为了以后摆摊。

她觉得，还可以收些菜晒干，像豇豆，晒干之后反而更好吃，就是不太好算价钱。

另一边，孙氏去了后头，几个娘子围成一堆说话，孙氏心里踟蹰。

她平时不跟人说闲话，上午做生意，下午收拾家里，不咋出门。

巷子住着的，她能叫出名字，对她们却不熟悉。

这会儿看几人聚在一块儿，孙氏真不知道怎么过去。

孙氏正想着，一个大娘就对孙氏招招手，“你快过来，你说那黄云是不是脑子锈了，要好好备菜给钱，你儿媳给办的席面多体面。

这回好了，我看她买东西回家了，就买了一点肉一点菜，还有鱼呢，不过就买了五条鲫鱼。

” 有人插话：“哎呦喂，鲫鱼才多大点，盘子都装不满。

” “那既想要银子，又想要别人做菜，结果赔了夫人又折兵，啥都没捞着。

” “给帮忙去吊唁吃这样的菜，要我都不跟她家来往了！” 黄娘子是个会过日子的，银子拿不回来，自己又舍不得多花，就从席面吃食上扣。

她弄了五桌菜，每桌八道，其中就两道荤菜。

一条是红烧鲫鱼，另一道是白菜炒肉。

鲫鱼一条也没多少肉，大多是炖汤喝，以前萧家卖过蒜香鲫鱼，卖得便宜味道也好，几乎供不应求，但那是手艺好，一般人也学不来。

黄娘子做出来的，干巴巴一条。

本来她放长条的鱼盘子里，看着太不好看，就放圆盘里了，还是不够。

那道白菜炒肉就更可笑了，总共没有几块肉，全是白菜，连点油水都看不见。

这若请人做，何至于弄成这样。

今日来的客人不仅有亲戚，还有黄娘子公爹生前好友，过来抬棺白帮忙的。

一大早看黄娘子闹了一通，还是抬着棺椁去下葬，老家在村子里，跑个来回累得够呛，回来吃得却是这样的菜，真不知该说些什么。

黄娘子的夫君忍不住抱怨两句，“你这弄得什么东西？以后别人怎么看我！” 黄娘子道：“想要好席面给钱呀，钱都让林秋然给抢去了，分给前头住着的几家吃早饭了，我这一上午还啥都没吃呢，我有什么办法！” 男人无奈道：“你想让人白帮忙，怪得上人家？你这还不如找一个便宜些的师傅，好好做几桌菜呢！” 这回好了，饭菜没有，银子还丢了。

黄娘子一听这，急了，“怪我怪我，啥都怪我！早晨你知道的时候咋不说话？这会儿放什么马后炮

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