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12、胭脂虎(3/4)

哪一点，能让你来假冒我们沈家的饺子？” 那个大厨躲避着她的目光，嘴里犹自不服气：“不过是一盘饺子，被捧了这么多年还真成了宝贝了……” 话刚出口就被他旁边的两个人堵住了嘴。

大哥，老板还在人家脚底下呢！ 女孩笑了：“井底之蛙，难怪从海珍楼出来还能沦落到这种地方。

我就告诉你，为什么我们家的饺子能被人捧这么多年。

” 沈何夕当着所有人的面开始让这些招财大酒楼的员工给自己拿东西。

“做饺子皮的一套东西，再来两只活的虾虎，紫苋菜一点，再来一口锅一点清水。

” 陆乔斐傻眼了，怎么突然就从武打片变成烹饪展示了？ 几个导游开始招呼客人们离开，可是没几个愿意走，让他们吃这种猫狗不吃的东西现在还不让他们看热闹，游客们的不满都写在脸上了。

面团是现成的，沈何夕拿捏了两下又重新揉制了一遍，紫苋菜放在水里煮了一下，紫红色的液体调和了一点面粉就变成了粉中带紫的漂亮面团。

导游们也不敢再惹事儿，只能任由客人们围观这个女孩儿脚踩着一个人包饺子。

这家酒楼的肉馅儿沈何夕看不上，踩着他们家的老板让他们重新炒了鸡蛋碎和韭菜过来，虾虎用剪子减掉两侧的边，再用手指剥掉上下两边的壳子就取出了完整的虾肉。

虾肉切成小丁，搭配着鸡蛋韭菜调味，往一个方向不停地搅拌，让虾肉和鸡蛋充分地混合。

粉色的面团在女孩儿漂亮精致的手指之间被揉拉成了细条状，细条扣在饺子皮上慢慢蜿蜒成了人们看不懂的花样。

陆乔斐也曾经走南闯北过，江南的精巧点心他也尝过，也见过人做过，但是不知道为什么，看着这个女孩儿神色平静地摆弄着面团，总让他觉得是神色间透着一股狠劲儿。

粉白相间的饺子皮上轻轻放上一点绿色为主的菜馅儿，饺子并不是像往常那样包起来的，而是被沈何夕用手指拉扯着面皮，让粉色与白色的面团在饺子的皱摺处一点点地融合在一起，变成了薄薄的粉色。

包好的饺子比一般的饺子更弯一些，皱褶更大像是金鱼的尾巴。

陆乔斐一直盯着女孩儿行云流水一般的动作，看着这样的饺子，他明白为什么对方会说招财大酒楼的饺子是浮尸了。

煮出来的饺子底部有一点浓重的粉色，往上就慢慢地浅淡了起来，就像是一滴胭脂滴在了白色的布帛上，渐渐地晕开成浅浅的粉色，有带着丝缕的纹路，也有清淡喜人的粉晕。

放在这家酒楼的盘子上，顿时衬出了盘子的粗糙和低档。

游客们忍不住凑上来看这

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