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第44节(5/5)

乐特别积极，就怕慢一步，到嘴的鸭子就飞了。

和妹妹洗手回来，一盘冒着热气和香气的羊盘肠已经端上桌。

羊盘肠是蒙古最常见最有特色的传统美食之一，制作主打一个新鲜：羊血趁热加入面粉，以及羊油、韭菜花等调料，在搅拌均匀后，灌入用盐水洗干净的羊小肠中，再放进温水里进行小火慢煮，待熟透即刻取出装盘，割成小段蘸料食用。

格日乐喜欢蘸蒜汁或者蒜蓉辣酱吃，林可叮喜欢蘸草原野蘑菇酱油，更加鲜香美味，肥而不腻，好吃到根本停不下来。

吉雅赛音用蒙古刀将羊血肠切成小段，格日乐不怕烫地直接往嘴里塞，又热又辣，没吃几口就张着大嘴斯哈斯哈。

林可叮就斯文多了，吃之前一定会吹凉了，然后先喂给吉雅赛音，再自己吃，黑白分明的大眼睛亮了又亮，世界上怎么会有这么好吃的东西呀！ 她像小时候那样，一吃到美食，就忍不住地摇头晃脑，小短腿长了，没办法蹬蹬，就脚尖翘翘。

羊小肠和羊血原本的膻味很重，但因为额善不光水好，草也好，还囊括了多种中草药，其中有一种叫沙葱的植物，牛羊吃了后，肉质会更加细嫩喷香，且不会有膻味。

羊盘肠不是肉，却比肉还要香，让人回味无穷。

吉雅赛音今天做了两节羊盘肠，给儿子和儿媳妇留了一节，眼看巴图尔也去了好一会儿，怎么还没回来？ 不会在基建队碰到彭勇，俩人又打起来了吧？ 就在吉雅赛音担心之际，巴图尔骂骂咧咧地回来了，掀开门帘就念叨：“彭勇那一家子太不是东西了。

” 格日乐和林可叮耳朵竖起来。

吉雅赛音捞出一半节的羊盘肠，剩下的给儿媳妇留在锅里，“怎么了？彭勇又招你了？” “倒没招我，”羊盘肠也是巴图尔的心头好，但还是会先顾及俩孩子和老额吉，问他们吃过没有，才继续话题，“那一家子太欺负人了，就彭勇他媳妇，王爱霞自己不去捡牛粪，家里没烧的了，居然去偷杨小花他们家的牛粪，结果让杨工头逮了个正着，王爱霞打死不认，贼喊捉贼，大人们吵得厉害，彭大鹏没事干，跑去抢小花的糖，就格日乐刚刚放学分给小花的那颗大白兔奶糖，小花不给，彭大鹏又扯头发又撕衣服，小花都没哭，糖被抢走了被吃掉了，哭得可伤心了，造孽的丫头哦。

” “太过分了，阿布，你都不管吗？”格日乐最讲义气，他认同了杨小花是他们的小伙伴，自然要护着，“要是我在，我一定打得彭大鹏满地找牙。

”

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