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里头有荠菜,还有苦菜。
这都是些常见的野菜,出去上山一趟,漫山遍野的都是,这大概是大自然馈赠给人类的礼物之一了。
苦菜略带苦味,拿来凉拌却很香,荠菜呢?剁进肉馅里包馄饨,也好吃的很。
秦香莲喜气洋洋的背着一箩筐的野菜回来了,正巧林诗音也起了,这种便宜的食物,她以前是没吃过的,见这一筐子喜人的绿,十分好奇的朝里头望了几眼。
贺九黎从楼上下来,只穿睡衣,外头搭了一件薄摇粒绒的外套,脚上踏拉着拖鞋,头发也没怎么梳,林诗音一转头,正欲跟她说话,却见她脸色不好,登时是一愣。
这是怎么了? 还有……昨天冷捕头不是来住下了么?他人呢? 冷血从外头办案回来之后就直奔贺九黎这里,两个人昨天一天都是形影不离的,今天这是怎么了?吵架了? 林诗音心中思量着,却也没在这会儿问她,只是笑着道:“阿九起了啊,你看香莲嫂子带什么回来了。
” 贺九黎兴趣缺缺,只看了一眼,道:“荠菜啊。
” 这下连秦香莲都知道她心情不佳了。
贺九黎一向对吃食兴趣极大,她若有一天兴趣缺缺了,那肯定是出大事了。
秦香莲是个会来事儿的,见贺九黎如此,立刻便道:“贺小姐不若尝尝?今日我来做,保证给大家伙儿吃的高高兴兴的。
” 贺九黎无可无不可的应了。
蓬莱客栈正正经经的员工,说起来也就只有秦香莲一人,林诗音、白欣茹、阿飞都与贺九黎同住,与其说是员工,倒不如说是朋友来的更恰当一些。
秦香莲鲜少来小别墅,只是有时会来送些小零碎的东西,她这是第一次用小别墅的厨具,只是因着和供客人们吃饭的大厅里的厨房设施相近,于是她今日上手也十分利索,根本不用别人教。
苦菜焯水后晾凉,再拌上盐、醋,淋上一点点香油,就是一道爽口的小菜了。
荠菜大肉馄饨剁馅虽然麻烦些,不过现在还早,大家都有时间等着,只见秦香莲将荠菜切碎,与肉馅同拌,又飞快的擀面切面,馄饨包起来比饺子容易些,手生的人也包的好看,更不要说秦香莲干惯了家务,两只手飞快的动作着,不一会儿就包好了一大堆馄饨。
又煮一个紫菜汤,汤底自带鲜美,把煮好的馄饨下进去,汤清味美,一口咬下去,蔬菜的纤维丝与肉馅极好的融合在了一起,又带着一股子青草一般的香气,若在平时,贺九黎一定会觉得高兴的。
若在平时。
她没什么胃口,只随意吃了两个,便借故上楼了。
中午午餐供应的时候倒是下来一趟,只说这荠菜馄饨很是鲜美,叫客人们也可以尝尝。
贺九黎这蓬莱客栈,与别处最不同的地方便是,午餐晚餐都是限时供应的,且不接受点菜,只根据每日新鲜食材定下菜单,然后就不会更改了。
客人们入住之时,只需告诉主人自己的忌口即可。
当然了,也有那等什么都不吃的,前几日就来了一位侠女,似乎是从峨眉山上下来的,报忌口跟报菜名似得,先是鸡鸭牛羊猪肉一概不吃,又是蛋奶荤腥沾不得,再来是瓜果还过敏,弄的秦香莲都没办法了,只得问她你能吃什么? 结果那侠女冷笑了一声,道:“西门吹雪吃什么,我就吃什么。
” 贺九黎现在的生意好做的很,本来就不惜的伺候这种刁钻找茬的武林中人,闻言便叫秦香莲白水白饭白煮蛋的供应上,再要别的啊,一概没有。
她本欲发作,结果刚好西门
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