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第52章(2/3)

今天摘的没有昨天摘的多,昨天是满满的一背篓,蕨菜都满出背篓很多,今天摘的只是刚刚满。

但这也足够了,今天摘的不打算卖,打算晒干留着自已吃,林星现在已经开始着手准备冬天的菜了。

林星将蕨菜浸泡在清水中,轻轻搅拌,以去除多余的泥土和杂质,再用清水冲洗蕨菜,确保彻底清洗干净。

洗净后,他又将蕨菜切成适当的长度,这样晒干后更容易保存。

蕨菜晒干是要先过一遍沸水的,林星将切好的蕨菜放入热水中焯水,焯个两分钟左右又捞出来,蕨菜的颜色还是那么的鲜艳。

他又将焯水后的蕨菜用凉水冲洗,再将其沥干,除多余的水分,林星拿出簸箕,把蕨菜放到上面摊开,又抬起簸箕到架子上晾晒,如果太阳好的话,晒个三四天就可以。

做好了一切,天也渐渐晚了,陆远也差不多要回来了。

后院的黄瓜已经可以摘,林星到灶房里拿了篮子,提着篮子到后院摘黄瓜。

黄瓜长得很好,瓜苗拉得很长,都爬到了围着兔子的栏杆上,上面还挂着两个跟婴儿手臂那么粗的黄瓜,还有一些跟大拇指一样大的,还有一些开着花的。

林星摘了兔子栏杆上的两个,又到另一边挑几个大的也摘了,总共摘了八个,这八个都是比较大的,再留个六七天就会老掉。

还有一些三四天后就能摘,先把今天摘完的,吃完了之后再摘。

第46章发芽了 林星把摘来的黄瓜都泡在木盆里,拿起两个认真的洗了起来,洗好后就拿到灶房准备做凉菜,剩下的留着当零嘴吃。

黄瓜还很嫩,也不用切皮,林星把黄瓜切成薄片,剁了四五个辣椒,又剥了一颗大蒜,将切好的黄瓜放入碗中,把辣椒和大蒜放进去,又

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