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第5章(2/3)

林玉跟他说，明天他家大哥正好要到镇上做工，可以一起坐牛车去。

而且他又不是一个人还有林玉呢，正好明天林玉家大哥要到镇上去，顺便可以坐他们家的牛车。

就算林家大哥不去，村里也有牛车到镇上的，只是要给铜板罢了。

“好，听你的”，既然夫郎已经这么说了，陆远也没什么意见。

吃好了晚饭，林星又要做包子，当做明天的早食，剩下的白面不多了，他把剩下的白面都用来做了包子。

面团是陆远揉的，揉面团是一个体力活，林星力气比不上陆远。

陆远将面团揉成圆形，一只手转着圈揉面，另一只手扶着面团，将面团揉成长条形状，对折叠起来再揉，反复揉压，将面团不停地压扁，一边用拳头打按，一边把面团叠起来，反复地按打。

陆远将面团揉好剩下的就交给了林星，他也想留下帮忙，但是他的手不灵活，只好作罢。

林星用左手除拇指以外的四指托住面皮，在面皮中加入适量的酸豆角，左手拇指压住馅，右手拇指和食指捏住面皮边沿，捏起第一个褶。

左手食指等距离有节奏的从左至右推面皮边沿，右手拇指和食指接住左手食指推来的面皮与第一个褶重叠捏起第二个褶。

林星的动作已经很娴熟，很快十二个大包子就包完，包子有陆远一个拳头那么大，吃一个就很顶饱。

林星将包子放入锅中，锅中加入了足够的水量，以免在蒸制过程中锅被烧干，又盖上锅盖，等个两刻钟的时间，包子就熟了。

两刻钟一到，林星就叫陆远把包子从锅里抬出来，一锅热腾腾的馒头就出锅了。

白白胖胖的包子，看着很是有食欲，由于晚饭吃得太饱的原因，林星就拿了一个包子出来和陆远一人分一

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