小拓书苑

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第62章 新雪(4/5)

烤得玻璃一般透亮酥脆的鸽子皮上浇一层薄薄的饴糖，风干至下半夜，这道菜才算能做好上桌，让人一口下去被肉里的汁水鲜得三天三夜睡不着觉。

接着便是那道三不沾。

三不沾的食材并不稀奇，无非是些蛋黄、粉和糖，难的是做法。

这几样混在一块，放进锅里，要做到不沾筷子不沾牙也不沾锅，就得整夜不停地翻炒。

偏偏老爷子就好这口，恰好满府里又只有阮玉山最能掌握火候，次次做给老爷子的这道菜，筷子一夹起来是糖丝连着糖丝，但吃进嘴里又最是甜而不腻。

光这两样就足够人忙活一个通宵，其他的好玩意儿譬如要在山上取最好的药材研成粉末再在井里放置一夜的屠苏酒、用半年的米酿来做的蒸酥酪，还有取刚满四个月的小羊羔子的羊下水煮的炖吊子，这些无一不麻烦，也无一不美味。

阮玉山一整晚在几个灶之间忙前忙后来回打转，九十四是看得直打瞌睡。

更烦的是每每靠在阮玉山肩头打上不过片刻的盹，此人就又要起身到各个灶前巡逻，时而翻炒这个锅，时而加大那个灶的火。

当阮玉山于子时三刻第十八次在九十四身边起身去检查火候时，九十四心里的火苗已经跟灶里的一样旺了。

他神色冷漠地坐在凳子上晃了晃眼珠子，忽然起身，直冲冲朝伙房外的那处卧房去：“你做饭吧！我要走了。

” “反了你了。

”阮玉山可不惯着他，坚定地认为两个人必须有福同享有难同当，二话不说伸出胳膊就逮住九十四后衣领子，“这饭替谁做的？你好意思去睡觉？你睡得着？” 九十四侧身打开阮玉山的手，胳膊还没扬起来，余光就见阮玉山弯下腰去了。

再下一瞬，他跟个麻袋似的被扛到阮玉山肩上。

阮玉山一脚踹上伙房的门，将九十四运回长凳上，才扶着九十四坐正，还没开口训斥，就见九十四跟没长骨头似的轻飘飘地往他腿上倒。

他不屑地冷哼一声：“没骨气。

” 说罢便挑了个合适的距离坐下，方便九十四脑袋枕在他腿上。

伙房里关了门，除了通风的烟囱，再没寒风钻进来。

九十四半阖着眼看着眼前灶下的火光，困意翻涌不止。

他将手举过头顶，在阮玉山周围四处摸索，总算抓到阮玉山的手腕，牵引着拿过来，再把脑袋微微一抬，就将阮玉山的手垫在自己半张脸下。

又寻了个舒服的姿势，在阮玉山掌心蹭了蹭，像是让自己的脸和阮玉山的手磨合过一般，总算安分了。

“阮玉山，”九十四轻

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