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样?” 叶山直言道:“那自然是好的,虽说认识不久,可大哥看他是个靠得住的,人直爽又肯帮忙出力,好着哩,大哥我要跟他做一辈子兄弟。
” 叶溪不说话了,默默的用指尖剥着玉米,嫩黄的玉米汁浸染到指腹上,他心里默默道,难道自家哥哥就不能想着和他做一辈子亲人么,怎么脑子里就想着做兄弟。
他不想再和大哥说话了,准备好了做饭的食材,叶溪便钻进灶房忙活了。
舂出来的新米还泛着青草的米香,只需要用水淘洗一遍,便放在甑子里蒸上,短短一会儿,米香便随着水蒸气散了出来,满屋都是香味儿。
笠起来的米汤待会儿得用来箜饭,叶溪用菜油翻炒了一会儿腊肉丁,等到肉丁表层泛金黄的焦色,便倒入土豆,玉米粒,豌豆,一起用油煸炒。
最后在上面铺上一层刚箜起来的米饭,沿着锅边倒一碗浓白的米汤,盖起锅盖,只需慢慢小火焖制。
光有饭还不行,还得做菜,这几天菜园子的菜是吃也吃不过来的,叶溪就摘了几个茄子,用肉末和酱油焖上了茄子,淋上半碗水淀粉,撒上一把蒜末。
干炕辣椒做好的时候,箜饭就已经好了。
叶山在屋外都闻见了香味儿,狠狠吸了一鼻子,“溪哥儿,今儿的饭真香!” 叶溪笑着掀开了锅盖,热气与香味铺面而来,箜饭油润香亮,最下面一层还起了一层金黄锅巴,酥香的很,一咬嘎吱的脆。
“大哥,你去堂屋用饭,我给阿爹他们送饭去了。
” 叶山回道:“哎,待会儿碗灶我收拾了就行。
” “行的。
”叶溪便用饭篮子装上了碗筷提着去送饭了。
正午的太阳烤的人皮肤疼,等走到田里的时候,叶溪已经出了一背的汗,晶莹的汗
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