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第93章 干炒牛河(3/5)

瞬间清醒过来，纷纷退后半步，和前面顾客保持距离。

随着学校里放学铃声响起，顾客心里都浮现“来了”两个字，与此同时，楚易文开始往外端今天的午餐，干炒牛河和冬瓜薏仁老鸭汤。

河粉被炒成漂亮的焦糖酱色，配上深褐色牛肉、洁白如玉的豆芽、翠绿的葱段以及韭黄和洋葱，看起来油亮润泽，卖相十足。

“原来是炒河粉，怪不得那么香！” “看起来好好吃的样子！” 发现午餐是干炒牛肉时，爱吃河粉的顾客很是高兴，但也有个别顾客忍不住道：“中午没有米饭吃吗？” 倒不是楚易文炒的河粉不够诱人，主要还是有顾客习惯吃米饭，不过在确定中午只有牛河和汤后，他们倒没离开，而是想着反正老板手艺好，偶尔吃顿炒牛河当午餐也不是不行。

“老板我要两份。

” “老板你炒的河粉太漂亮了！我也要两份炒，不然不够吃。

” 听到顾客们夸赞的声音，楚易文脸上露出点笑意，快速往碗里夹着河粉，又麻利地盛好汤。

他今天之所以会做炒河粉，主要还是他家儿子说想吃，本身就是为儿子开店的他自然就做了。

干炒牛河那股锅气香是真诱人，原本更想吃米饭的顾客在买好午餐后都忍不住立刻开吃。

大火烹饪出来的河粉不光闻起来香，吃进嘴更是干爽可口，表面能尝到微微焦香，内里则是软软糯糯，配上酱汁的咸鲜，越吃越香。

河粉单吃就已经很美味，配上里面牛肉或者豆芽，口感更加丰富，嫩滑多汁的牛肉和脆嫩清甜的豆芽与河粉的米香融合，简直是人间美味。

“唔，我从来没吃过这么好吃的干炒牛河！”原本还问中午有没有米饭吃的顾客此时□□炒牛河给好吃到，眼睛都亮起来。

“确实好好吃，跟外面买的完全不同，吃起来干爽有韧劲，越吃越香！” 整道干炒牛河吃起来油润却不油腻，恰到好处的咸鲜配上食材丰富的口感，好吃到令人陶醉。

而这道美食最灵魂的地方，就是由锅气带来的那股焦香。

吴煦旭买好午餐时有被香到，想着本来就是一人一份，便没等妹妹，握着筷子就吃上。

之前在家时他点过好多次炒牛河的外卖，跟外卖里要么碎碎的、要么油腻腻的、要么粘在一起的河粉比起来，面前这份干炒牛河简直完美。

河粉颜色不会太深，也不会太白，看起来干爽诱人，配菜的牛肉和蔬菜更是分量又足，看起来还新鲜。

这才是我想吃的干炒牛河！外卖做的都是什么鬼！ 吴煦旭大口咀嚼着嘴里的河粉，那焦香，那咸鲜，香得他根本停不下嘴。

“哥你竟然不等我！” 吴煦琳小跑进店里就看到她哥已经吃上饭，不过在浓郁的香味诱惑下，她也就吐槽一句，随即便迫不及待坐下来开吃。

“唔，好好吃的炒河粉！” 第一口她没夹到配菜，米香、焦香、酱香三种香味在嘴里蔓延开来，瞬间就令她食欲大开。

牛肉好嫩好好吃啊！ 等她吃到牛肉时，立刻又被牛肉的嫩滑多汁给好吃到，感觉能天天来盲盒餐厅吃饭，简直太幸福了！ 隔壁桌，元元妈妈他们几个也早就吃上炒河粉，本来她考虑到河粉用不了勺子，想喂儿子吃，结果小家伙根本等不及她喂，竟然自己拿着筷子吃起来。

三岁不到的孩子筷子用得不是很到位，但馋意让他自然有办法吃到，只见小家伙将嘴凑到碗边，用筷子配合往前推，很

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