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第52章 槐叶冷淘(5/5)

甘,在这种季节,其实很适合吃点苦。

不过它的苦味并不浓,在咸鲜的酱汁中和下,更是变得若隐若现,更多的还是它本身的清香更浓些。

一碗槐叶冷淘下肚,楚易文有种暑气全消的畅快感。

都说“台上一分钟,台下十年功”,他做菜也差不多是如此,经过系统厨房内反反复复地尝试,才能在现实中做出令人惊艳的美味。

从系统厨房内学成归来,楚易文见离下午放学时间还有好一会,继续在房间里休息会才去厨房。

等他把晚饭做好时,见离放学时间还有半个小时,干脆将槐叶冷淘放进冰箱里冷藏一会。

“爸,晚上吃什么?” “楚爸,你做什么好吃的了?” “楚爸我好饿啊!” 学校门口,楚易文刚过来就面对四个嗷嗷待哺的“小麻雀”,赶紧将手里保温桶递过去。

看到保温桶,楚瑾钰他们下意识以为是饭菜,于是问:“今天有什么菜?” “今天做了槐叶冷淘,你们尝尝合不合胃口。

”楚易文说完不等他们询问就自己补充一句,“槐叶冷淘就是用槐叶汁做的冷面,我另外还准备了几个浇头。

” “槐叶冷淘?听名字就很好吃!”叶其林夸道。

胡一齐:“楚爸,凉面为什么要放在保温桶里?这样不是变热了?” 他话落,楚瑾钰用看傻子的眼神望着他。

“让你多读书,你偏要去喂猪!保温桶能保温也能保冷。

” 楚易文见自家儿子还嫌弃起别人来,有些好笑。

怕胡一齐不高兴,他赶紧开口打圆场:“好了,你们赶紧进学校,趁凉吃。

” 几个孩子和他道别,带着对槐叶冷淘的期待快步走向食堂。

保温桶就像楚瑾钰说的一样,既能保温也能保冷,等他们到食堂坐下时,盖子刚打开,一股凉意从保温桶里飘出来,同时带着槐叶特有的清香。

槐叶汁的清香似雨后青草,又带着几分槐花的淡雅甜韵,揉进面中与面香融合,很是清爽好闻。

“好特别的香味!” 胡一齐说完,迫不及待拿起碗开始夹面条,当面条落进碗中,那翠绿的颜色像是一条条碧玉,带着说不出的清新感。

“这面真好看,而且凉凉的,还没吃就感觉很清爽。

” 叶其林话落,商时贸也开口夸了几句,随即夹起面送入口中。

和普通手擀面比起来,带着凉意的槐叶冷淘口感更加筋道,吃起来特别清爽美味。

“这里还有浇头。

”楚瑾钰看到胡一齐连浇头都不用就直接吃完碗里的面,开口提醒。

胡一齐:“太好吃了,不用浇头就已经很美味,吃起来凉凉的,滑滑的,香香的,吃完感觉整个人都凉快了,比喝冰水还爽。

” 槐叶冷淘本身就有调味,直接吃同样很美味,酱汁的咸鲜和面条本身的爽滑筋道相融合,吃起来美味又解暑,同时很开胃。

叶其林:“你说楚爸脑子怎么长的?感觉他简直什么都会做,楚瑾钰,我开始怀疑你是被你爸捡回家的了。

” “滚。

”楚瑾钰头也不抬地冲他骂一句,随即将牛肉浇头淋到面上。

加上浇头后,槐叶冷淘多了抹肉鲜味,吃起来口感更加丰富,同时槐叶特有清爽中和牛肉的油腻,吃起来更加鲜香。

“好吃,太好吃了!你回家问问楚爸,明天可不可以继续吃这个!”胡一齐淋上浇头又吃完一碗,回味着嘴里的余味,好吃到他都有点想站起来原地蹦跶两下。

楚瑾钰听到他的话,随意点点头就端着碗继续夹面。

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